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色拉油是什么油?

编辑:小班  发布时间:2014/10/13
市场上的食用油有很多,色拉油也是常见的一种,可是,很多人都不知道色拉油是用来干嘛的,那么,色拉油是什么油呢?色拉油的的用途有哪些?下面,跟随小编一起来了解一下吧。


色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌油或作蛋黄酱、调味油的原料油。
相关人群
一般人都能食用
适用量
油脂有一定的保质期,放置时间太久的油不要食用。可以直接用于凉拌,但最好还是加热后再用。应避免经高温加热后的油反复使用。色拉油食用过多对心脑血管还是会有一定影响,而且容易发胖。
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