现在很多人生活无规律，熬夜、加班成为了长态，于是就导致了白天无精打采、浑身无力、心慌气短等症状。黑豆核桃大枣补气汤能够有效应对以上症状。那么黑豆核桃大枣补气汤怎么做呢，让我来告诉你吧。
黑豆核桃大枣补气汤怎么做
用料
主料黑豆40g加州核桃2个
调料食盐适量调和油适量
制作步骤
1.早上上班的时候泡上黑豆
2.带皮的核桃剥了两个出来
3.和田玉大枣用水洗净表面浮土
4.砂锅里加入黑豆，核桃，添入适量水
5.中火煮开后加入少许凉水，放入枣子
6.文火煮开后慢煮二十分钟即可
黑豆核桃大枣补气汤的营养价值
黑豆的营养价值
黑豆性平、味甘；归脾、肾经；具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用；用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。
核桃的营养价值
味甘、性平，温，无毒，微苦，微涩。
核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。
主治：肾虚喘嗽、腰痛；（核中木质隔层）味苦、性温；补肾，涩精。
大枣的营养价值
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。
黑豆核桃大枣补气汤怎么做？黑豆核桃大枣补气汤能够消肿下气、润肺燥热、活血利水、补血安神，是适合夏季的一道滋补食物。