紫米营养丰富，具有补血益气，暖脾胃，促消化的功效，那么，对于孕妇而言，怀孕能吃紫米吗？很多准妈妈们并不是很了解，下面的文章中将为大家介绍的就是怀孕能吃紫米吗？
怀孕能吃紫米吗
孕妇是能吃紫米的。紫米里含有大量的矿物质，这个对于孕妇来讲，有着极好的食疗以及食补的作用，所以孕妇可以选择适当来吃一些紫米的。
孕妇吃紫米应注意
紫米在选择吃的时候，可能用来做成米饭，或者是打成粥，也一样，而且打成粥的效果会比米饭来得更直接，更有效。
紫米因为其结构特殊，所以，一次性孕妇是不能多吃的，最好是在吃紫米的情况下，可以配合吃一下其他的蔬菜类食物。
在吃过紫米后，也可以多喝些水，用以促进紫米的消化，当然，在做紫米的时候，最好是能把紫米做得更烂一些，更熟一些，更助于消化的。
孕妇吃紫米的做法
一：紫米粥
材料
紫米100，红枣100，白糖小许
做法
1、将紫米糯米分别淘洗干净，红枣去核洗净。
2、锅内放入清水紫米和糯米，置于火上，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥将成时，加入红枣煮，以白糖调味即成。
二：紫米红枣粥
材料
食材：粳米30克，紫米50克，红枣8颗
调料：冰糖50克，冷水适量
做法
1、紫米、粳米洗净，紫米用冷水浸泡2小时，粳米浸泡半小时。
2、红枣洗净去核，浸泡20分钟备用。
3、将紫米、粳米、红枣放入锅中，加适量冷水，以旺火煮沸，再转小火慢熬45分钟。
4、加入冰糖继续煮2分钟至冰糖溶化即可盛起食用。
怀孕能吃紫米吗？看了介绍我们知道，怀孕期间是可以吃紫米的，可以熬粥喝哦。另外，小编要提醒大家的是紫米富含营养色素和色氨酸，下水清洗或浸泡会出现掉色现象（营养流失），因此不宜用力搓洗，浸泡后的水请同紫米一起蒸煮食用，不要倒掉。