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新鲜莲子心能吃吗

编辑:莎莎  发布时间:2016/9/10

莲花全身都是宝,下面有莲藕,有莲子心还有莲子等等,莲子心是莲子里面的,味道有点苦所以很多的厂家都会去掉的,莲子心有着神奇的功效,新鲜莲子心能吃吗?下面本文将为大家详细的介绍。

新鲜莲子心能吃吗

新鲜莲子心性味苦平,具有清热安神、生津止渴、固肾强精之功,可用于治疗心火旺之心烦口渴,肝火上炎之目赤肿痛等病症。

新鲜莲子心多是用于泡水代茶饮用,可以治疗烦躁不安、心悸失眠及高血压等症。

莲子心适用的人群

1、适宜体质虚弱,心慌,失眠多梦,遗精者食用;适宜脾气虚,慢性腹泻之人食用;适宜癌症病人及放疗化疗后食用;适宜妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用;

2、平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食。

3、缺点就是:莲子心是寒性的,不适合长期服用,会对偏寒性体质的人产生不好的影响,不利于健康。

莲子心作用

1、防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

2、降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

3、强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

4、滋养补虚,止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病,产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。

莲子心本身性寒,味苦,莲子心泡茶,以标准的茶杯为例,一般是放2-3颗莲子心最佳。如果茶杯很大,可以根据杯子的比例适当加大莲子心的分量。但是不要以为莲子心好处多,就放很多,放多了味道苦的会让你喝不下去。

事实上,莲子心泡水喝的方法非常的简单,只需要将两克的莲子心准备好,然后放入杯子中加入适量的开水进行冲泡,盖上盖子,大约五分钟之后就可以开始服用。最好能够每天服用数次,代替茶水饮用,这样对于身体的保健作用更佳。

除此之外,也有人喜欢在将莲子心泡水喝的时候加入甘草,不过莲子心还有甘草的比例最好能够按照2比3,也就是莲子心2克而甘草3克,这样用开水冲泡,对于治疗心火旺盛所引起的烦躁还有睡眠不佳具有很好的治疗作用。

莲子心茶做法

1、用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈,使莲子壳上出现清晰刀迹即可。

2、按掰开壳,露出莲子。

3、用一根牙签从莲子中间穿过,带出莲子心。

4、拔出莲子心。

5、用凉开水清洗掉莲子心上的粘液,阴干,一次取2克泡茶。

以上就是新鲜莲子心能吃吗的相关介绍了,莲子心有功效当然也有禁忌,服用莲子心要注意,新鲜莲子心的话也是如此!莲子心一般多用来泡茶,其还是有许多的药用价值的。

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