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橙子有什么营养,橙子的营养价值

编辑:艳秋  发布时间:2019/3/20

橙子含有大量的维生素C,更加清甜,口感更好因此深受人们欢迎。那么橙子有什么营养呢?橙子的营养价值有哪些?吃橙子有什么好处?下面就随小编一起来了解一下吧。

橙子有什么营养

橙子有甜橙和酸橙之分,酸橙又名缸橙,味酸带苦,不宜食用,大多用来制取果汁,很少鲜食,一般鲜食以甜橙为主。

甜橙的可食部分为74%,每100克甜橙肉含热量为197千焦耳,水分87.4克,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,膳食纤维0.6克,碳水化合物10.5克,等多种有益物质,还含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。果皮含挥发油,有七十多种活性物质,主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。

橙子中含有丰富的维生素C、钙、磷、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质,是世界四大名果之一。橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性。

橙子的营养价值

橙子含有糖类、膳食纤维、维生素B群、维生素C、类胡萝卜素、钙、磷、钾、柠檬酸、果胶等营养素,是钾含量颇高的水果。

橙子的维生素C可保护细胞,对抗自由基;果肉所含的膳食纤维,则可以促进消化、改善便秘。所含的果胶能加速食物通过消化道,使脂质、胆固醇更快从粪便排泄出去;柠檬酸,则可以帮助胃液对脂肪物质进行消化,并增进食欲。

须注意橙子在饭前或空腹时食用,会对胃产生不良影响;一次食用过量的橙子,也会产生产生恶心、呕吐的症状。有口干咽燥、舌红苔少等现象的人不能吃橙子,否则容易伤肝气、发虚热。

吃橙子有什么好处

1、健胃消食:橙子中含有膳食纤维和果胶,能够促进肠道蠕动,加速食物消化,清肠通便,排出身体内的有害物质。

2、增强抵抗力:橙子的营养丰富,含有丰富的维生素和微量元素,能保护细胞,清除自由基,促进人体的新陈代谢,增加人体的抵抗力。

3、预防感冒:橙子的维生素C含量高,所以能够预防感冒。

橙子有什么营养?橙子的营养价值有哪些?吃橙子有什么好处?以上就是小编为大家整理的一些相关内容了,希望能够对大家有所帮助。

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