9月29日-10月1日，在大渡口区九宫庙商圈步行街举行的主题为“小面兴产业，吃面庆华诞”的重庆小面文化节暨吃小面庆华诞新民俗体验活动完美收官，让我们一起来回忆那些难忘的时刻吧。
9月29日-10月1日，在大渡口区九宫庙商圈步行街举行的主题为“小面兴产业，吃面庆华诞”的重庆小面文化节暨吃小面庆华诞新民俗体验活动完美收官，让我们一起来回忆那些难忘的时刻吧。
这次活动总共分为重庆小面文化节暨吃小面庆华诞国庆新民俗体验活动包含活动开幕式、国庆面主题活动、重庆小面商家展销三个部分。全场以红色为背景色，寓意浓浓的国情，也祝愿我们伟大的祖国永远繁荣昌盛。
重庆小面文化节现场
开幕仪式上，大家5秒倒计时，一起欣赏开场舞蹈《盛世欢歌》，大家载歌载舞，欢庆小面文化节盛大开幕。
出席开幕仪式的有：市商务委党组成员、二级巡视员曾诚，区委常委、宣传部长郭诏彬，区政府副区长袁卫，农业银行重庆市分行普惠金融事业部总经理，重庆市小面协会会长张寿江，呼啦面馆创始人韦一。
开幕仪式表演
开幕仪式上，区委常委、宣传部长郭诏彬上台发言称：在市商务委等市级部门的大力支持下，在区委政府的坚强领导下，在各位企业家和行业协会的共同努力下，“重庆小面文化节”能在大渡口一届接一届的办下去，极力办成一个响当当的品牌，成为重庆一张靓丽的本土名片，我们相信，重庆小面文化节必将成为重庆小面企业与餐饮商家、消费者沟通的重要平台，必将加快大渡口小面产业的持续发展，相信“重庆小面”一定会做大做强，一定会成为享誉世界的品牌形象。
开幕仪式上重庆市小面协会会长张寿江上台发言表示：重庆小面具有良好的产业基础，据数据显示，重庆有8.4万家小面门店，年产值400亿元，从业人员40余万人，面工20万人。小面产业拉动作用明显，每销售1亿元重庆小面，就能直接带动辣椒销售400吨、花椒销售50吨、菜籽油销售1800吨、榨菜销售50吨。近年来，重庆小面发展迅速，在我国各地发展连锁及加盟店30余万家，全世界十多个国家均有直营店布局。
此次重庆小面文化节以“小面兴产业吃面庆华诞”为活动主题，作为承办单位，小面协会将发挥各方优势，整合企业资源，力求把节会办成一场集小面文化展示和小面美食展销于一体的大型盛会。
农业银行重庆市分行普惠金融事业部总经理表示将大力支持“重庆小面”产业发展和品牌升级，对进一步助推我市餐饮消费行业高质量发展，进一步擦亮重庆城市名片、提升品牌形象有着重要意义。当前大渡口区正在全力打造小面产业，相信通过此次活动，“重庆小面”必将以更好的“味道”，汇聚更多的“人气”，创造更大的价值。
农行重庆市分行是此次活动的支持单位，同时也是率先参与和支持“重庆小面产业园”建设的金融机构，并制定出台了金融扶持专项政策。主动做好“重庆小面”金融服务，是农行重庆市分行金融服务乡村振兴战略，积极支持实体经济发展和民营小微企业的重要体现。农行重庆市分行将持续发挥好金融服务区域社会经济发展的“国家队”“主力军”作用，助力实现重庆小面发展的产业化、品牌化、标准化，继续与各方一道，共同开启“重庆小面”产业全面合作、互利共赢的崭新篇章！
现场一起合唱《歌唱祖国》
活动现场场设置了六个主题面：邀请10月1日-3日出生或姓名中含“国庆”字样的市民来吃“生日祝福面”；邀请邻里团结互助典型代表品尝“邻里和谐面”；邀请部分金婚老人、孤寡老人代表同享“敬老孝心面”；邀请少先队员、青年团员来吃“青春成长面”；邀请有凝聚力的企业单位职工来吃“单位同心面”；邀请大渡口区烈士家属、抗疫英雄、现役军人家属、重庆好人、道德模范等先进典型品尝“道德典型面”。
开幕式当天来自全区180名群众代表现场品尝了六个主题面，市商务委、农行大渡口支行等10余家单位自发赴活动现场参加单位同心面活动，活动期间吸引群众4万余人到现场体验、巡展，互动体验现场人头攒动，群众参与积极性高涨，活动现场呈现了浓厚的国庆氛围。相信以后，“吃小面庆华诞”将逐渐成为一项大家喜爱的“国庆新民俗”。
吃面庆华诞
活动的展销区域共设置22个展位，干溜、井谷元、呼啦面馆、它红、南泉豌豆面、佼佼流口水、洪成食品、渝都小面、面大爷等20家小面品牌企业带来200种不同口味的产品供市民挑选。在各展销区，群众排起长龙消费购买产品，许多企业开展1小时就卖断货，一天内多次补货，现场火爆程度完全超出预期。
据初步统计，此次活动共销售面条9000斤，售出小面3.5万碗，实现销售额22万元，拉动网上小面预制品预包装产品及各类小面佐料销售500万元。
展销会商品
现场还邀请了十多位厨师现场展示高超的制面技法，让大家免费品尝一碗正宗的重庆小面。市民还可参与有奖答题领取小礼品，现场购买心仪的重庆小面。
展销会现场
现场连续3天都人满为患，大家排队吃小面，热闹非凡，市民刘阿姨笑着说：“我们重庆人都很喜欢吃小面，吃一碗‘国庆面’，祝祖国更加繁荣昌盛。”
小面文化节现场
此次小面文化节还邀请重庆日报、新华网、上游新闻、大渡口报社电台等市、区媒体纷纷报道，区融媒体平台、云直播等新媒体广泛传播，很好地扩大了本次活动影响面。
另外现场还组织了多场活动，协会还专门邀请了主持人与市民积极互动，做游戏，回答问题送礼品，赠送礼品券，现场气氛十分活跃。
现场互动
重庆是“小面之都”，作为重庆一张独特的美食名片，重庆小面具备较高的品牌影响力和一定的产业规模。重庆现有小面门店8.4万家，日均销售小面1200多万碗，年产值达400多亿元。
重庆小面·重庆造！当前，大渡口区正在全力打造小面产业，以“重庆小面”区域品牌建设为指领，推动“重庆小面”实现标准化、工业化、多样化、高端化发展。
重庆小面也是除重庆火锅以外另一张属于重庆的美食名片，希望通过我们的努力，能够让这张名片一直属于重庆，不仅如此，也希望通过小面文化节的活动，展现重庆小面文化的韵味与魅力，弘扬重庆特色美食文化的传统创新精神，让我国乃至全世界的人都知道重庆有一碗麻辣鲜香的面叫小面。
小面文化节既是对小面产业发展的一次大检阅，也是对小面文化的一次盘点，更是展示小面文化魅力，加强合作，构架企业之间的友谊桥梁，愉悦群众生活的一次盛会。
在市委、市政府、区政府的正确领导，市、区有关部门、友好协会的关心和支持，有各位新闻媒体、会员单位企业的积极参与，活动执行方严格落实消防、防疫、安保措施，确保了活动期间的安全、稳定、有序。活动结束后，主办单位、承办单位、执行单位及时汇总情况，总结经验，谋划工作，小面文化节成功办成了一次有特色、有影响、有效果的完美盛会。也算是很好的为明年如何更好地举办第二届重庆小面节作了谋划和安排。
重庆市小面协会简介
重庆市小面协会将对行业的不同发展阶段、不同的经营规模企业实施业内“行为规范化、经营市场化、管理标准化，品牌一体化”的战略思维，发挥政府支持和协会自主管理相结合的方式，始终把对会员成员单位进行服务，在行业间进行优势互补，提升小面品质，赢得更多的消费者为创业者实现财富梦想作为工作的出发点；始终把优化重庆小面产业链思维、“我？互联网”思维、民生思维、金融思维、重庆小面文化思维来创造就业平台，为会员企业营造更大的发展空间作为工作的落脚点。