蚝油并不是油，而是用鲜蚝为原料，经煮熟取汁浓缩，调味增稠而成的特殊鲜味调料。蚝油营养丰富，含有丰富的微量元素和多种氨基酸，素有“海底牛奶”之称。安记蚝油510克价格参考如下：
安记蚝油510克 ￥20.59元/500g
品名： 安记蚝油
配料： 水、白砂糖、蚝汁、食盐、水解蛋白、食品添加剂（谷氨酸钠、乙酰化双淀粉己二酸酯、5′-呈味核苷酸二钠、焦糖色）
标准号： GB/T 21999
保质期： 四年
生产日期：
贮存条件： 卫生、干燥、通风处。开封后，请冷藏，尽快食用。
净含量： 510克
制造商： 福建省泉州市安记食品有限公司
地址： 泉州市清蒙科技工业区4-9A（美泰路）
产地： 福建省泉州市