大别山农家自种黄花菜是一种多年生草本植物花蕾，黄花菜味鲜质嫩、营养丰富、含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体必需。
大别山农家自种黄花菜250g价格：￥36
食用方法：食用前温水泡发10-20分钟，如是用来煲汤，持续高温会让花蕾散开，可以用几根黄花菜相互打结起来在煲汤就不会散开了。
大别山农家自种黄花菜优势
1、天然原生态
2、营养成分
3、食用方法更简单，真正的原生态，无污染，让您吃的更放心。
4、传统加工方法使得黄花菜干泡发后风味保留完好，营养美味。
5、黄花菜性平、味甘、微苦，烧制方便，适合做各类菜式，深受消费者喜爱。