糯米又叫江米，是人们经常食用的粮食之一。糯米可做糍粑：将糯米洗净后蒸熟，然后用大木棒在专制的容器中将其捣碎，再切成长条状，保存时间长，可以烤着吃、煮着吃等。那么，3月19日全国主要地区糯米价格行情走势如何呢？下面就和小编一起来看一下吧。
3月19日全国主要地区糯米价格
糯米 6.4元/公斤 山西长治市紫坊农副产品综合交易市场
糯米 7元/公斤 呼和浩特市东瓦窑批发市场
糯米 4.8元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
糯米 4.9元/公斤 安徽合肥周谷堆农产品批发市场
糯米 6元/公斤 安徽濉溪县中瑞农副产品批发市场
糯米 5.2元/公斤 南方粮食交易市场
糯米 6.8元/公斤 湖北浠水市城北农产品批发大市场
糯米 7元/公斤 广西南宁五里亭蔬菜批发市场
糯米 5.5元/公斤 新疆乌鲁木齐北园春批发市场
糯米的功效和作用
糯米制成的酒，可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”，饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋的功效。还有一种“天麻糯米酒”，是用天麻、党参等配糯米制成，有补脑益智、护发明目、、的作用。糯米不但配酿酒，而且可以和果品同酿。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
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