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2019年5月11日青笋价格行情

编辑:艳秋  2019/5/11 11:08:37  阅读数:170

    2019年5月11日青笋价格行情如何?据市场了解,为大家整理了2019年5月11日青笋价格行情,赶快一起来看看吧。

    产品 价格 市场

    青笋 3元/公斤 天津市西青区当城蔬菜批发市场

    青笋 15元/公斤 呼和浩特市东瓦窑批发市场

    青笋 3.8元/公斤 江苏宜兴蔬菜副食品批发市场

    青笋 2元/公斤 江苏扬州联谊农副产品批发市场

    青笋 7.6元/公斤 河南三门峡西原店蔬菜批发市场

    青笋 7.5元/公斤 广东汕头农副产品批发中心

    青笋 2.8元/公斤 四川汉源县九襄农产品批发市场

    青笋 4元/公斤 云南省呈贡县龙城蔬菜批发市场

    青笋 3.2元/公斤 甘肃酒泉春光农产品市场

    青笋 3.4元/公斤 新疆焉耆县光明农副产品综合批发市场

    青笋又名莴苣、莴笋、千金菜、茎用莴苣、莴苣笋、莴菜、香莴笋等,为菊科草本植物莴笋。的茎、叶。是莴苣的一个变种,分为白莴笋、尖叶莴笋、花叶莴笋等品种。性凉,味甘微苦,清热,通乳。

    莴笋是一、二年生草本植物,原产于地中海沿岸,唐代传入我国,我国南北均产,冬、春季采收,是春季及秋冬季的主要蔬菜之一。莴笋以肥大的花茎基部供食,呈长棒形,外有一层纤维层。对嫩茎起着保护作用,茎质脆、嫩,水分大,味鲜美。莴笋的品种较多,依叶形大体分为尖叶类和圆叶类。

    可食用部分62%,剥去外皮,洗净用。每l00g含能量59kJ、水分95.5g、蛋白质1g、脂肪0.1g、磰食纤维0.6g、碳水化合物2.2g、胡萝卜素150μg、视黄醇当量25μg、硫胺素0.02mg、核黄素0.02mg、尼克酸0.5mg;维生素C 4mg、维生素E 0.19mg、钾212mg、钠36.5mg、钙23mg、镁19mg、铁0.9mg、锰0.19mg、锌0.33mg、铜0.07mg、磷48mg、硒0.54μg。其叶可食用部分89%。每100g含能量75 kJ,含维生素C 13mg,明显高于茎部。

    2019年5月11日青笋价格行情就介绍到这里了,想要了解更多食材类产品行情,登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询,更多精彩内容等你来查看!(来源:全国农产品商务信息公共服务平台)

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关键词:青笋

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