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2021年5月8日云南文山小黄姜价格

编辑:艳秋  2021/5/8 11:34:07  阅读数:178

    2021年5月8日云南文山小黄姜价格如何?为了大家查看更加方便,小编为大家整理了一下2021年5月8日云南文山小黄姜价格,赶快一起来看看吧。

    文山丘北:

    市场姜:4.00元/斤左右(好货)

    市场姜:3.50-3.60元/斤(一般)

    文山马关:

    市场姜:4.25元/斤左右(好货)

    市场姜:3.80-3.90元/斤(一般)

    姜种:4.00元/斤左右

    文山马关:

    湖南2号:6.00-6.25元/斤

    贵州2号:5.25-5.50元/斤

    山东2号:5.50-6.00元/斤

    山东1号:5.00-5.25元/斤

    云南大牙姜:4.00-5.00元/斤

    云南中黄姜:4.00-4.25元/斤

    云南小黄姜:3.75-4.00元/斤

    云南文山:

    市场姜:4.50元/斤左右(优质)

    市场姜:4.00元/斤左右(一般)

    生姜分为大姜、小姜,大姜姜块柔嫩,水分多、纤维少,颜色偏白、表皮光滑,辛辣味淡薄;小姜外表呈土黄色,表皮比嫩姜粗糙,且有纹路,味道辛辣。

    小黄姜切面纯黄色,味辛辣浓,肉细嫩,味香,纤维较细。大种生姜则切面色灰黄带铁色,纤维较粗,辛辣与香味皆不如小种生姜,药效也差,适用于炒菜的食材。

    姜以断面色金黄,味道辛辣芳香、细纤维多为好。而北纬27度附近的小黄姜辣味浓郁、纤维细小、姜油丰富、味道鲜美,具有良好的市场口碑。

    2021年5月8日云南文山小黄姜价格就介绍到这里了,想要了解更多食材类产品行情,登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询,更多精彩内容等你来查看!来源:中姜网

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