新疆托美托番茄科技开发有限公司成立于2010年4月20日，致力于提取番茄之精华，是拥有全套番茄皮籽脱水干燥分离设备、化进行番茄籽油、番茄红素及副产品深加工的高新技术企业企业，承担国家创新基金项目。公司注册资本由创业时的100万，几经增资，在2012年底增至1000万元，2013年10月已增至2300万元。公司主要投资人是高级工程师刘伯堂和葛蔓教授。至2012年底已完成投资2200万元，总资产2800万元，固定资产1800万元。2013年6月扩建，新增番茄红素、番茄护肤液两个车间及研发中心，总资产已超过5200万元。昌吉州党委和政府在托美托公司设立以刘伯堂名字命名的高级人才工作室，并给予了无偿资助。
托美托公司的生产基地在新疆番茄主产区昌吉，在北京和乌鲁木齐建立了直属销售部。
托美托加工厂位于新疆昌吉国家高新技术开发区辉煌大道，占地68亩。工艺设备根据自有专利技术自行设计、制造、安装。主要产品为压榨番茄籽油、精炼番茄籽油、番茄籽油胶囊、饲用番茄皮、番茄籽粕、番茄红素胶囊、番茄籽精油、番茄护肤液、番茄膳食纤维等。