拟定全市粮食流通体制和粮油储备管理体制方案及管理规章，并监督、指导、协调方案的执行。
一、贯彻执行国家粮食流通和粮油储备的方针、政策和法律、法规，
二、研究拟定并编制全市粮食流通中长期规划及年度粮食总量平衡计划，组织和落实粮食进出口、总量平衡和品种平衡计划，提出市级粮油储备的规模和购销计划建议，指导全市粮食平衡，
三、负责组织指导全市粮食经营企业落实国家粮食购销政策，开展粮食购销活动；会同有关部门做好粮食收购价及销售限价、粮食收购资金“封闭运行”和粮食风险基金的管理作用工作；承担行业统计工作。
四、负责组织城镇居民、部队及需要救助的灾区、贫困区所需政策性粮食的供应工作。
五、负责全市粮食流通行政执法、政策法规咨询、粮食经营企业资格认定工作，依法开展对全市粮食流通监督检查管理工作。
六、负责全市粮油仓库管理体系建设，组织实施并监督指导全市粮油储存、调拨和运输管理工作；管理市级储备粮油和代储的中央储备粮油、省级储备粮油。
七、负责全市国有及国有控股粮食企业国有资产监管，指导全市粮食系统财务会计管理、内部审计和行业扭亏增盈工作；负责局属企事业单位的财务会计管理、内部审计、国有资产监管、国家粮油政策性补贴和专项资金的分配管理工作。
八、负责本市粮食批发市场体系建设，建立并完善粮油市场信息网络，搞好粮油市场预测；会同有关部门对全市粮油市场进行监督和价格管理。
九、负责全市粮食流通设施、粮油仓储设施的规划、布局，落实基本建设、技术改造项目投资计划；指导、协调全市粮油经营企业经贸合作、利用外资、技术引进工作，以及系统抗震防灾工作。
十、负责全市粮食行业科技进步和产业升级工作，指导全市粮油质量标准、计量标准管理和监测监督工作。
十一、负责制定全市粮食系统多种经营、农村社会化服务体系建设和连锁经营规划，并监督组织实施。
十二、负责全市粮食系统思想政治工作、职业道德教育和文明建设；归口管理粮食行业协会工作。
十三、负责局机关及直属单位的人事和机构编制管理；组织实施全市粮食系统教育发展规划，指导行业教育培训工作；管理市属粮食学校。
十四、完成上级交办的其他事项。