重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司是一家以榨菜为根本，立足于在佐餐开胃菜领域快速发展的农业产业化企业集团，现有注册资本15，500万元。依托涪陵地区为涪陵榨菜的原产地域优势，经过20多年的生产经营，公司已形成年产10万吨榨菜产品的自有产能，农业产业化国家重点龙头企业，重庆市高新技术企业。公司于2010年11月23日在深圳证券交易所挂牌上市，股票代码:002507，股票简称:涪陵榨菜。
公司拥有1，000多家忠实的一级经销商客户，销售网络覆盖了34个省市自治区，264个地市级市场，并远销欧盟、美国、日本、香港等多个国家和地区。公司在范围内设有9个销售大区、34个办事处对经销商进行指导和管理。通过对经销商不断培育，建立起多层次、长短渠道相结合经销制销售模式，使公司的产品遍布大到沃尔玛、新玛特等各大连锁超市和各级农贸市场，小到城乡的便利店等零售终端。
公司旗下“乌江”牌榨菜先后获得“产品”和“产品证书”、榨菜行业首枚“驰名商标”、“消费者喜爱产品”、“消费者信得过商品”、“重庆市农产品”、“畅销产品奖”等荣誉。乌江产品先后通过了原产地标记注册、ISO9001-2008质量管理体系认证、HACCP和QS认证、美国“FDA认证”。
公司致力于为消费者提供绿色、健康、美味的开味小菜，立志成为佐餐开味菜行业的和大型航母，行业跨入工业化和现代化。公司的发展壮大，带动了产业发展、移民就业和农民增收，在全区20多个乡镇建立起的15万亩原料基地，带动10万农户增收致富，为当地经济和农林社会发展做出了积极的贡献。
自公元1898至2013年，115年风云变幻，历史跌宕，乌江榨菜经百年岁月酝酿，早成酱腌菜行业当之无愧的领军者。百年经典，生生不息，创新不辍，我们相信，奇迹因英雄而生，乌江榨菜，110多年历久弥新，生有尽、业无涯。