青海省清真食品行业协会是依照国家法律法规，于2014年1月19日受青海省政府委托成立，由青海省清真食品业界有代表性的人士、企业、团体、专家、学者组成的，专门从事清真食品认证与管理、清真餐饮交流、管理与引导的全省性、行业性、非营利性社会团体。遵守中华人民共和国宪法、法律、法规和有关政策，遵守社会道德风尚，协会以“坚定的协会信念、高尚的协会道德、强烈的协会自尊、严禁的协会纪律、超前的协会使命、忘我的协会奉献”为协会的遵旨和使命，不断挖掘、弘扬纯清真餐饮文化，提高纯清真餐饮技艺和管理水平；加强行业自律，全心全意服务会员单位、遵守政府各项法规、协调工商维护会员的合法权益；积极促进省际、间交流与合作，促进青海省清真食品走向世界。本会受政府委托；本会自觉遵守政府有关部门的政策指导和社团登记管理机关的业务指导和监督管理。
2014年1月19日，青海省清真食品行业协会获得了青海省民政厅颁发的《社会团体法人登记证书》（青民社证字第97643号），在全省直属行业协会中率先完成了法人登记注册工作，成为具有独立法人资格的省一级社团组织。
会长马元义，曾任青海省贸易厅常务副厅长（兼）青海省商业集团董事长高级经济师；商业联合会常务理事；青年企业家协会常务理事；青海省商业联合会副会长；青海企业家协会副会长；青海省旅游协会会长。曾获得青海省首届十佳企业家；第五届十大青年企业家殊荣。
一、 行业协会的宗旨、职能和任务目标
（一）宗旨
协会的宗旨是遵守宪法、法律、法规和国家政策，遵守社会道德风尚；以建设有特色社会主义理论和科学发展观为指导，坚持党的路线、方针、政策，引导会员爱国、敬业、诚信、守法、贡献；发挥商会的桥梁和纽带作用，通过有效渠道参政议政，维护会员的合法权益，积极为会员搭建互动交流平台；以“团结、合作、发展、共赢”为发展目标，以推动我省清真食品管理体制改革，实现我省清真食品市场主体多元化，食品来源多样化，食品价格市场化，稳定省内食品市场，促进民族企业持续、健康、规范发展，为我省清真食品行业和地方经济的发展作出贡献。
（二）职能和任务目标
青海省清真食品行业协会是政府与企业之间的桥梁和纽带，积极为会员企业牵线搭桥，相互交流、相互合作；青海省清真食品行业协会是清真食品企业自身群体的利益代表，协会的中心任务是：积极地为会员企业的经营与发展争取政策、争取发展项目，满足会员企业的需求，终实现企业互动、资源互补、政策支持、共同发展的目标。
二、协会运行机制及常设办事机构设置
（一）、运行服务系统
1、会员大会
2、理事会
3、常务理事会
4、会长办公会
5、秘书处（下设一室六部）
〈1〉行业办公室〈2〉行业财务部〈3〉行业认证部
〈4〉行业部〈5〉行业管理部〈6〉行业发展部
〈7〉行业外联部
（二）、各部门及人员职责
会 长：根据协会章程行使相应职能，负责执行会员大会、理事会、常务理事会、会长办公会议决议及相关重大事项决策。
副会长：按照会长的指示行使相关职权，在分工期间负责组织商会的各项事务，负责组织执行协会会员大会、理事会、常务理事会、会长办公会议决议，如有决议以外的重大事项决策须报会长批示。
：主持协会日常运行事务，接受会长、副会长指示并设计、执行相应业务流程。
副：协助工作，分管协会运行的具体事务工作。
办公室：制定协会月度、季度、年度工作计划和设置各部门协调方案；负责会员大会、理事会、常务理事会、会长办公会议拟议计划和主持具体组织落实安排；起草相关领导讲话稿件、各种会议记录及纪要整理，收发文件和建立文件档案，各部门打字、印刷复印登记；接待并安排领导工作日程；协会网站维护；会员组织管理咨询。
管理部：建立和管理会员档案，制定新会员发展计划并实施。通过调查和咨询等手段，及时了解会员需求和编制《会员情况反映》，为提供处理建议并负责追踪和善后执行；开发和建立会员资源互济合作系统；组织和完善服务单位建设委员会。
财务部：协会会员会费收取、设计、接受捐赠计划及实施方案；制定财务管理制度和保值、增值方案，月度、季度、年度财务费用预算计划；协会日常运行收支、以部门、岗位为财务单位设计核算制度和工资及薪酬激励计划。
部：会员权益维护。为会员提供相关法律法规咨询和维权援助；参与行业法规及其相关标准的制定、寻找向国家决策层及相关部门反映会员呼声途径；组织和完善服务监测机制。
发展部：负责提出发展设想，制定发展规划，明确发展步骤。收集会员信息、落实会员的联络、协调、做好谈判记录，参与落实涉及会员的各项具体工作、负责协会的会员发展相关的工作
认证部：负责接受清真食品认证的申请，对申请材料进行形式审查，出具和送达受理文书，向青海省清真食品行业协会清真食品认证委员会移送申请材料。负责调派督察小组，对申请企业进行文件审核和现场审核，做出评审报告。决定是否准予清真食品认证许可。
外联部：在协会的领导下主要以拓宽协会交流工作为主题，以增进清真企业合作关系为工作重点，向外展示协会成员的纯清真风采，努力提高纯清真在社会上的度，为协会各项活动筹集资金，寻求合作机会。
（三）、协会服务方式
1、通过网站服务。行业协会官网是行业新闻、咨询、活动、文化交流、食品知识等功能性平台，为会员提供所需要的完备的价值信息；为会员单位、个人及提供权威的行业资讯。
2、通过组织合作服务。通过商务互访、高层论坛、展览及技术交流、投资项目招商等活动，为会员提供的合作机会和帮助。为会员提供金融投资产品、理财产品、技术产品、管理应用工具等建设性方案和顾问式帮助。
3、通过宣传品牌服务。逐步扩大协会影响，建立协会食品信用，以清真食品健康为基础，通过统一规范进行食品授予、服务、权益维护、违规惩处等手段，实现全省范围内行业品牌联盟。为争取资源，公平市场，维护会员企业的利益，作好服务和保障。
4、通过法律服务。建立法律咨询热线，采取与国内法律机构相结合方式，为会员提供境内外业务咨询、代理等便利。积极与相关部门协调会员企业所涉及的法律纠纷，维护商会自身群体利益，保护会员企业的合法权益等等。