安徽省粮食行业协会成立于1997年6月，是由从事粮食、油脂及粮油食品、饲料的贸易、加工、储藏、运输等企业、事业单位和社会团体组成的全省性行业社团组织。 协会成立后，紧紧围绕粮食工作的中心任务，坚持“双向”服务宗旨，发挥服务、自律、监督、协调的作用，以有为求有位，以自律求自强，以创新求发展，不断提高协会整体功能和工作水平。2002年10月被粮食行业协会授予会员单位，2003年10月被安徽省民政厅授予先进社会团体。
安徽省粮食行业协会是由从事粮食、油脂及粮油食品、饲料的贸易、加工、储藏、运输等企业、事业单位和社会团体组成的全省性行业社团组织，按照其章程开展活动的非营利性社会中介组织和自律性行业管理组织，具有社团法人资格。
安徽省粮食行业协会以服务为宗旨，依据市场经济要求，在全行业中发挥桥梁纽带作用和服务、自律、协调、监督职能。主要任务是沟通企业和政府、企业和企业之间的联系，协助政府主管部门进行行业管理和行业指导；督促和组织会员企业建立自律性运行机制，制定行规行约，维护公平竞争，保护会员的合法权益；协调会员关系，促进会员横向联系与合作，推动企业联合重组；实施战略，培育产品；举办粮油展览、交易、科技交流、技术咨询、研讨等各种活动，促进企业经济发展和科技进步；统计汇集粮油信息资料，发布行业信息，开展信息服务；开展培训，提高粮食职工素质；开展经济法律咨询服务，调解会员经济纠纷。
安徽省粮食行业协会通过努力工作，加强建设，不断创新，取得了很大的发展。安徽省粮食行业协会拥有单位会员586个，比成立初期增加了203个，会员也由单一的国有企业会员发展为省内大中型国有、民营等骨干企业、企业、私营企业、种粮大户、协作组织。全省已有15个市级粮食行业协会、63个县级粮食行业协会（或协会）。2004年3月24日安徽省粮食行业协会根据全省粮食行业发展形势成立了由不同经济成份大中型骨干企业组成的大米分会、面粉分会、油脂分会。2002年10月被粮食行业协会授予会员单位称号，2003年10月被安徽省民政厅授予安徽省先进社会团体称号，2004年12月被中华人民共和国民政部授予先进民间组织称号，2007年3月被安徽省民政厅授予安徽省示范行业协会，2006年9月被粮食行业协会授予先进单位称号，2010年2月被中华人民共和国民政部授予先进社会组织称号。2011年被省政府授予“发展非公有制经济先进单位”、授予桂梅生会长“发展非公有制经济经营管理者”称号，荣获省文明委、民政厅“百优社会组织”称号。
安徽省粮食行业协会欢迎广大粮食企业入会，并将竭诚为会员做好服务工作。