杭州恒天面粉集团有限公司成立于1996年3月，经过十年发展，集团公司现有全资或控股公司六家，四个生产基地，母公司地处浙江萧山经济技术开发区，是目前浙江省规模的小麦粉加工企业，为浙江省骨干农业龙头企业，浙江省农业科技企业，浙江省农产品加工示范企业。“恒天”商标为浙江省商标，“恒天”牌小麦粉是浙江省产品，2007年又喜获产品荣誉，已成为小麦粉行业有影响力的品牌之一。
公司技术力量雄厚，技术人员占员工总数31%，拥有全省的专用粉研究所、专门从事新产品新技术研究和产品开发的市级企业技术中心和省级研发中心。公司成功开发生产出通用粉、专用粉、营养保健面粉三大系列品种，产品多次经省、市各级技术监督局和粮油检测站抽检，均合格。近年来，根据各食品企业的不同要求，开发和研制了多种新产品，如“康师傅”方便面、达能饼干、“娃哈哈”营养湿面、“绿家”出口方便面、“小王子”膨化食品、台湾“麦田村”挂面等，以满足食品厂家的新产品研制需要，并建立了长期的合作关系。
公司一直坚持“规范化管理、品牌化经营、市场化运作”的经营理念，通过了ISO9001：2000质量体系认证、ISO14001：2004环境体系认证、HACCP食品体系认证、二级计量检测体系和AAA级标准化良好行为规范认证，并首批通过国家食品质量QS认证。