鲅鱼的营养价值？鲅鱼水饺馅的做法？孕妇可以吃鲅鱼吗？

    鲅鱼是一种刺少，味道鲜美的鱼类，送入口中会令人感觉一阵鲜香，令人回味。鲅鱼用来红烧、清蒸、香煎，或用来做丸子、包水饺都极美味。那么鲅鱼的营养价值有哪些呢？请看下文详细介绍。

    鲅鱼的营养价值

    鲅鱼的营养价值丰富，被誉为“有营养的十种海洋鱼类之一”。鲅鱼也叫马鲛，平时多生活在流水及大水体的中上层，游泳迅速，善跳跃，以小鱼为食，其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，每百克鱼肉含蛋白质19克、脂肪2.5克。

    1、鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。...[查看详细]

   很多人都知道鲅鱼水饺是一种非常鲜美的水饺，但其实鲅鱼水饺也并不是随便怎么做都好吃的。鲅鱼水饺好吃的关键就是馅的调制，下面就给大家介绍一种吃的鲅鱼水饺馅做法，教你怎么做好吃的鱿鱼水饺馅。

    鲅鱼水饺馅的做法

    原料：鲅鱼蓉500克，肥膘肉蓉200克，清水250克，韭菜末250克，鸡蛋清30克，

    调味料：生抽15克，盐8克，味精5克，胡椒粉2克，鸡粉和芝麻油各10克。...[查看详细]

    鲅鱼，肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素。那孕妇可以吃鲅鱼吗？孕妇吃鲅鱼的好处有哪些呢？请看下文详细介绍。

    孕妇可以吃鲅鱼吗

    孕妇可以吃鲅鱼，鲅鱼属于深海鱼类，甚至有“有营养的十大海洋鱼类”的美称，深海鱼类的营养非常丰富，鲅鱼亦是如此，鲅鱼能够为宝宝的发育提供营养，促进宝宝大脑的健全发育，孕妇除了可以吃鲅鱼制作的菜式外，也可以吃鲅鱼制成的深海鱼油。

    孕妇可以吃鲅鱼，鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效，因此孕期也可以适量食用鲅鱼。...[查看详细]