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大米是酸性还是碱性食物、能放冰箱冷冻吗、能保存多久、长虫能晒太阳吗

时间:2017/9/21   阅读量:2567
导语 大米是酸性还是碱性食物_能放冰箱冷冻吗_能保存多久_长虫能晒太阳吗

大米是酸性还是碱性食物

    大米是酸性还是碱性食物?生活中,很多人习惯从食物的味道来分辨它的酸碱性,其实不是这样的。那么,我们日常吃的大米是酸性的还是碱性的呢?了解一下吧。

    大米是酸性还是碱性食物

    米饭和面条都是酸性食品食物的酸碱性的简单分类:酸性食品:除牛奶以外的动物性食品,如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等。碱性食品:除了五谷杂粮外的植物性食品,如水果、蔬菜、豆制品;在动物性食品中,只有奶类和动物血属碱性食品,其他都属酸性食品。

    中性食品:油、盐、咖啡、茶等...[查看详细]

大米能放冰箱冷冻吗

    大米能放冰箱冷冻吗?一到了夏季,大米保存不当就会生虫,有人干脆把大米放冰箱冷冻起来,以为这样能防止生虫,这样做好吗?了解一下。

    大米能放冰箱冷冻吗

    营养医师介绍大米是可以放冰箱的,不过不能放太长的时间。放置时间较长的米在夏季易生虫,而冬季生虫率较低。

    将过冬后存放的剩余米,分别装入干净的口袋,分期分批送入冰箱冷冻室内使其经历24小时“寒冬‘”折磨,如此处理后的米,在夏季到来后,都不易生虫。...[查看详细]

大米放久了还能吃吗,大米能保存多久

    有些人一次买很多米,结果几个月下来都吃不完,那么大米放久了还能吃吗?大米也是有食用期限的,放久了可致变质。大家知道大米能保存多久吗?下面小编为您介绍。

    大米放久了还能吃吗

    当年收获的新粮有营养,若贮存不当,很快会失去品质,不仅失去原有的色香味,营养成分和食用品质下降,甚至可能生霉变质产生有毒有害物质。大米随着储存时间的延长,内部酶活性降低,结构逐渐松弛,米粒碎了以后非常容易长虫子。

    实际上,很多家庭由于各种原因,一袋大米常常能吃很长时间。很多人觉得只要大米不长虫、不发霉就行。殊不知,大米的保质期一般只有3至6个月,经过加工抛光后的大米,表面会形成一层玻璃膜,保存时间较长一些。而我国南方由于雨水多,大米存放时间会更短,不要超过3个月。...[查看详细]

大米能晒吗,大米长虫能晒太阳吗

    大米能晒吗?大米是日常生活中的主食之一,家家户户都会有!但是我们知道,日常生活中,如果保存不当,大米会霉变或生虫,每到这个时候,很多家庭都会把大米放到太阳下面晒一晒,这样做对吗?大米长虫能晒太阳吗?其实,大米是不能晒的,那大米为什么不能晒呢?了解一下。

    大米能晒吗

    大米和其余粮食作物不一样,它容易吸潮,不易迅速驱除潮气,通常来说,优质大米含水量通常在15%左右,这样能保持大米贮藏时的经常性。假如拿到太阳下暴晒,会使米粒里的水分快速失去平衡,有干燥感,甚至还有裂纹,质量也随之降低。再者,暴晒根本不会杀死米虫,相反会促使米虫大量迅速繁殖,并且晒过的大米吸潮能力更强,更不利于长时间囤。

    大米长虫能晒太阳吗...[查看详细]

大米不能和什么一起吃,什么人不能吃大

    大米不能和什么一起吃?大米可是日常生活中的主食之一,含有丰富的营养价值,除了富含碳水化合物外,还含有蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质,能为人体提供全面的营养。但是,大米虽好,也是有禁忌的,大家知道什么人不能吃大米吗?让我们来了解一下。

    大米不能和什么一起吃

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