火锅是大家喜爱的一种小吃美食，尤其是冬季，一群人围在一起吃火锅，气氛非常热闹。那么，一顿火锅的热量是多少？吃一次火锅的热量是多少？
一顿火锅的热量是多少
据分析，市售的火锅中，以“麻辣火锅”的热量为可观，吃一餐下来的热量约2000大卡，等于是一个成人一天所需的热量，且油脂及胆固醇的含量，当然对健康的负担相对增大。有关专家指出，以上所说的热量都是不含蘸酱热量的，大部分人在吃火锅时都习惯蘸麻酱、沙茶酱等调料，而沙茶酱的热量是每大匙108大卡，这个数字相当惊人。所以，若你是个爱蘸酱的人，光是酱料的热量，就十分吓人啰！
营养师在分析火锅的热量时，将之分为汤底、火锅料、蘸酱等三部分。...[查看详细]