黑鱼是什么鱼、好处、功效、做法

    黑鱼是什么鱼？黑鱼有什么营养价值？人们说黑鱼的价值很高！味道鲜美，非常有营养，据说，吃黑鱼还有给伤口的作用。今天我们就来说说黑鱼的一些小知识！

    黑鱼是什么鱼

    黑鱼在中国是一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。

    黑鱼，是乌鳢[lǐ]的俗称，又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等。黑鱼生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活3天之久。...[查看详细]

    很多人喜欢吃黑鱼，因为黑鱼的肉质非常的鲜美，当然，也有人是因为吃黑鱼对身体有很大的好处，那吃黑鱼有什么好处呢？一起来了解一下吧。

    吃黑鱼有什么好处

    （1）促进恢复

    黑鱼含有大量的蛋白质，其25%体重都是蛋白质，这种高蛋白吸收较高，能有85%以上的吸收率，是的滋补品，十分适合产后、手术后以及大病后的患者食用，促进体力恢复，促进伤口愈合，这也是常见病人吃黑鱼汤的主要原因。...[查看详细]

    很多人都说吃黑鱼好，所以大家就争相效仿吃黑鱼，但是具体好在哪儿很少有人去注意，吃黑鱼有什么功效？黑鱼的功效与作用有哪些？今天小编就为大家细细介绍一下。

    吃黑鱼有什么功效

    黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，广西一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、。黑鱼有治疳、补脾、利水消肿之效。

    1.黑鱼中含有丰富的蛋白质，脂肪，氨基酸，无机盐，维生素以及钙，磷，铁，锌，硒，镁，钾，钠，铁等多种矿物质，营养价值非常高。...[查看详细]

    黑鱼是非常有营养的一种鱼，食用黑鱼对身体有很大的好处，有人说孕妇吃黑鱼非常好，这是真的吗？孕妇吃黑鱼对胎儿好吗？孕妇吃黑鱼有什么好处？一起来了解一下吧。

    孕妇吃黑鱼对胎儿好吗

    孕妇在孕期适量吃一些黑鱼对胎儿是很好的。黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。

    孕期吃黑鱼有利胎儿发育，生出的宝宝特别聪明。孕妈咪多吃黑鱼还有预防早产、减少抑郁等神奇功能。尤其是产妇，吃黑鱼很好，可以催乳，。所以为了自己和宝宝的健康，准妈妈可以适量吃点黑鱼。...[查看详细]

    一般吃鱼都是吃红烧之类，就是蒸鱼也是要放很多调味料的，向黑鱼这种有营养的鱼，一般都怎么吃呢？黑鱼可以清蒸吗？清蒸黑鱼怎么做好吃？一起来看一下吧。

    黑鱼可以清蒸吗

    黑鱼当然可以清蒸，并且清蒸黑鱼是非常有营养的一道美味佳肴，下面就是清蒸黑鱼的做法：

    1.黑鱼一条，将其洗净，刮去鱼鳞，剖出内脏。...[查看详细]