丝瓜如何保存、可以冷冻保存吗、怎样做好吃又营养、如何挑选、处理

    丝瓜如何保存？当前正值吃丝瓜的季节，很多家庭都会买丝瓜，但是，买来的丝瓜一次吃不完，该怎么办呢？丝瓜可以放冰箱吗？怎么保存才能保鲜？接下来的时间，小编为大家介绍一下。

    丝瓜如何保存

    不要洗，用塑料袋装好，袋上留几个小孔，平放在通风口地上，室内有点湿更好，尽量不要层叠，可放半月。塑料袋装好放冰箱也可放一星期。丝瓜能晒干保存！要趁嫩的时候，切片即可晾晒！

    但放进冰箱的丝瓜，冷藏时间越久，纤维会慢慢老化，就会失去软嫩和香甜味道，所以2-3天内吃完。...[查看详细]

    丝瓜是夏季非常受欢迎的蔬菜，人们常常会买来大量的丝瓜放置在冰箱里面，等到需要的时候才会拿出来，做成菜肴。那么丝瓜可以冷冻保存吗？冷冻的丝瓜能吃吗？下面就随小编一起来了解一下吧。

    丝瓜可以冷冻保存吗

    丝瓜不要冷冻保存，可以冷藏。

    丝瓜包装在保鲜袋里扎好，放在冰箱的冷藏室里，不容易烂，还不容易丢失水分，当然比直接放冰箱了好，不过不要存放太长时间，也就是多两三天吧。存放太长时间丝瓜容易老。怕丢失水分的蔬菜都可以密封在保鲜袋里，再放在冰箱的冷藏室。...[查看详细]

    丝瓜是我们都很熟悉的瓜类。丝瓜的做法有很多，那么，你知道丝瓜怎样做好吃又营养吗？下面就让小编带着大家一起来看看丝瓜怎样做好吃又营养吧。

    丝瓜怎样做好吃又营养

    【丝瓜炒肉片】

    原料：丝瓜300G、干辣椒3个、猪梅花肉150G、蒜头1个、生抽少许、白酒少许、姜丝、盐、白椒粉少许、水淀粉2汤匙、油3勺。...[查看详细]

    丝瓜是夏季常见的一种蔬菜，餐桌上常见的美食之一，它的味道很清淡，非常适合夏天食用。那么如何挑选丝瓜呢？怎样挑选新鲜丝瓜？下面就随小编一起来了解一下吧。

    如何挑选丝瓜

    1、看形状：宜挑选形状规则、瓜条匀称的，两头一样粗，瓜身白毛茸毛完整的丝瓜，不要选那种瓜身局部肿大的，这样的丝瓜发育不均衡，既不方便处理，口感也不是很好。说明丝瓜的质量并不太好，建议另选更好的品种。钩状的丝瓜难削皮难处理，不要选择。

    2、看表皮：挑选时观察丝瓜表皮没有腐烂破损。...[查看详细]

    丝瓜如何处理？丝瓜在吃以前的时候都要洗的，可是由于丝瓜外表高低不平、凹凸不平，在洗的时候会特别的不容易，主要是会出现清洗不干净的情况，这样的情况下，我们就需要想办法了，把丝瓜的表面刨光滑就会在清洗的时候容易多了，那么丝瓜怎么处理？下面我们就来进行一下简单的了解。

    丝瓜如何处理

    1、将丝瓜准备好即可开始了。

    2、准备好干净一些的清洁球一个。...[查看详细]