俗话说，一方水土养一方人。山西人与醋有着不解之缘，在不少山西菜里都喜欢放醋。这离不开山西独特的气候和优越的地理位置。旭丰醋，正宗山西醋，醋中佳品，吃啥都美味！
旭丰山西老陈醋，传统工艺，纯粮酿造，香飘万家！
山西老陈醋是山西省的汉族传统名产，属于我国四大名醋之一，它的生产至今已有3000余年的历史。老陈醋酿制的原料主要高粱、大麦、豌豆等“抗逆性”较强的作物微原料，以豌豆所制大曲为糖化发酵剂，经酒精发酵后，再经固态醋酸发酵、熏醅、陈酿等工序酿制而成，这些都是酿造老陈醋的优质原料。
旭丰山西老陈醋采用传统工艺纯粮酿造而成，色泽清澈，酸味柔和，酸而不涩，香而微甜，口感绵醇。具有山西老陈醋特有的味道。...[查看详细]