小龙虾营养价值、怎么煮、怎么吃好、保存方法

    小龙虾从日本传入我国，现已成为我国淡水虾类中的重要资源，在日常生活中深受大家的喜爱，那么大家知道小龙虾能吃吗？小龙虾的营养价值有什么呢？既然小龙虾是人们经常食用的菜肴，这些常识还是要知道的哦！

    小龙虾的营养价值

    小龙虾的蛋白质成分很高，比大多数鱼虾百分数大概为18.9%。小龙虾的氨基酸组成比肉类优质，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，那么小龙虾具体的营养价值有哪些呢？

    1、从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白质含量为18.9%，高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸，而且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸，另外，龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。...[查看详细]

    夏季来袭，各大排档都有小龙虾的身影，扑鼻的鲜香令人难以忘怀。到了6月至8月小龙虾便肥而不腻、滑嫩爽口。不过，吃小龙虾也有好多的注意事项，小龙虾怎么吃呢？小龙虾的正确吃法9招式送给大家！附赠小龙虾怎么吃图解：

    小龙虾的正确吃法式：分公母

    吃了这么多年小龙虾，很多人应该不知道小龙虾还有公母之分，让我们一起长知识。

    小龙虾的正确吃法第二式：看大小...[查看详细]

    夏季一些朋友喜欢在家煮上一碟小龙虾，配上啤酒，真是美味极了！但是煮小龙虾不入味怎么办？小龙虾怎么煮？小龙虾怎么煮好吃呢？小龙虾要煮多久？下面小编为你收集了一些方法。

    小龙虾怎么煮

    主料：小龙虾

    调料：葱，姜，辣椒，花椒，桂皮，八角，陈皮，香叶，白芷，盐，料酒...[查看详细]

    在夏季，小龙虾是很常见的一种食物，很多人都会喜欢吃小龙虾。更有一种“无龙虾，不夏天”的说法！小龙虾的头能吃吗？吃小龙虾头好不好呢？吃小龙虾头有什么危害吗？一起来看一下吧：

    小龙虾的头能吃吗

    很多人都喜欢吃小龙虾，但是由于小龙虾生长环境污浊，吃小龙虾存在一些卫生隐患。中医指出，吃小龙虾不要吃头部。

    虾的循环系统和呼吸系统和生殖系统都集中在头胸部，腹部可以说只是运动器官。...[查看详细]

    在夏季，很多人都会喜欢吃小龙虾，小龙虾是很受欢迎的一种食物。小龙虾的做法多样，味道鲜美，香辣可口，深受人们的喜欢。那么小龙虾的虾黄能吃吗？小龙虾的哪些部位不能吃呢？一起来看一下！

    小龙虾里面的黄是什么

    未产出的虾子（就是卵）——在脑部。

    小龙虾头里面的黄色物质是虾黄。...[查看详细]

    大家都知道海鲜类食物，存放时间不能太久，是新鲜活的现吃，不能吃放太久死了的。那么有人困惑了，小龙虾可以放冰箱吗？小龙虾放冰箱能保存多久下面小编来为您一一解答！

    小龙虾可以放冰箱吗

    小龙虾可以放在冰箱，但必须冷冻室储藏！方法是将买来的虾，在活的状态下放进储物盘（经过洗净留好的盆菜盘），加上水，用保鲜膜封闭后，立即放入冰箱速冻。

    小龙虾放冰箱能保存多久...[查看详细]