猪蹄怎么切开、做法、热量、功效、和什么不能一起吃

    猪蹄营养丰富，是日常生活中很多朋友都喜欢的食物。但是买来的猪蹄太大了，用普通的菜刀很难切开，那么，猪蹄怎么切开呢？方法见下文。

    猪蹄怎么切开

    1、猪蹄洗净，平放在菜板上。用水果刀从猪蹄背部自两个脚趾中间下刀，顺着骨缝用力划开。

    2、将猪蹄竖起，用水果刀将猪蹄自上而下切开，直到切到底部的大骨头刀子切不动为止。...[查看详细]

    猪蹄是生活中比较常见的一种食物，其营养丰富，价值高，食用方法也多不胜数。那么下面小编给大家详细介绍一下秘制猪蹄的做法。

    做法一

    主料

    猪蹄，李锦记红烧汁适量，生抽适量，冰糖适量，番茄酱适量，豆腐干适量，花生适量...[查看详细]

    猪蹄营养丰富，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，味道可口，肉质嫩滑。不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。那猪蹄热量高吗？猪蹄吃多了好吗？

    猪蹄热量高吗

    街边的卤味档，当看到挂着一只只的卤猪蹄，不知道大家是不是胃口大开了呢，如果很久没吃了，可以吃一次。猪蹄之所以不能成为餐桌上的“常客”，说到底都是太肥腻，尤其不能给爷爷奶奶吃多，不然胆固醇就要升高了。

    每100克猪脚含有热量260卡路里，比较番茄的热量，18卡路里，感觉真是一个天一个地。吃猪蹄的话其实也不需要带有太大的负担，就当是吃了一顿猪肉吧，其实猪蹄的热量虽然高，但是脂肪含量比猪肉还要低呢，其脂肪比肥肉低88.6克。...[查看详细]

    白萝卜炖猪蹄是一道家常菜，口感鲜美，营养又易消化。那么大家知道白萝卜炖猪蹄怎么做好吃吗？接下来小编给大家详细介绍白萝卜炖猪蹄的做法步骤和白萝卜炖猪蹄的功效。

    白萝卜炖猪蹄的做法

    猪蹄炖白萝卜应该如何下手呢？很多新妈都表示猪蹄做起来太麻烦，所以就很少做猪蹄。小编在这里提醒大家，猪前蹄比后猪蹄更好吃哦，而且猪蹄炖白萝卜口感比较清淡，不会油腻呢！

    材料：猪蹄500g，白萝卜500g，红辣椒15g，干黄椒5g，姜8g，蒜瓣10g，青蒜15g，八角1个，胡椒粉1g，米酒10ml，蚝油3ml，盐2g...[查看详细]

    小小的猪蹄，可以做成很多口味的菜，它的独特，做出来的味道也是独特的，还可以搭配各种食材烹制各种美食。那么大家知道猪蹄和什么不能一起吃吗？请看下文详细介绍。

    猪蹄和什么不能一起吃

    相克

    猪蹄+黄豆：腹胀...[查看详细]