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周谷堆市场上周蔬菜、水产行情动态总析

作者:浩东  发布时间  2019-11-18 8:56:22  浏览次数:174

    本周,周谷堆市场整体交易活跃,整体农产品价格相对稳定。交易量方面:蔬菜、水果、畜禽肉类交易量稳定;价格方面:菜价涨跌互现,蛋价下降,其它农产品价格稳定。

    蔬菜行情:本周蔬菜日成交量达4400吨,菜价涨跌互现。其中有3种菜价上升。

    价格涨跌:蔬菜价格上涨的品种有:蒜头(4-6元/斤)、四季豆(5.5-6.5元/斤)、洋葱(1.5-2元/斤),周环比涨幅为31.6%、18.8%、29.4%,青椒、芹菜等受监测的22种蔬菜价格没有太大的波动。

    行情趋势:本周,蔬菜市场交易活跃,整体菜价稳定,叶类菜价格较低。主要原因:目前正值地产叶类菜集中上市期,周边蔬菜基地上市量大且品种丰富(四月青、芹菜、青椒等),供应充足。蒜头、洋葱受产地减产影响,价格上涨,菜价将会持续平稳。

    本周市场销售量前十位的蔬菜分别是:精品蔬菜、土豆、西红柿、大白菜、莴笋、青椒、胡萝卜、白萝卜、韭菜。

    水果行情:本周水果市场日成交量达2000吨,整体果价稳定。

    行情趋势:本周果品市场交易保持增长。近期时令水果车厘子上市,价格为(75-90元/斤),榴莲价格上涨到(30-35元/斤),爱媛猕猴桃(4.5-5.5元/斤)。预计,近期果价将保持目前的水平。

    本周市场销售量前十位的水果分别是:苹果、蜜桔、香蕉、生津果、沙田柚、梨子、甘蔗、进口水果、西瓜、哈密瓜。

    水产行情:本周,水产市场交易量稳定。

    行情趋势:本周,水产品市场交易平稳。1.各种淡水鱼类表现出“价稳、量增”的特点,据统计,日均成交量保持在300吨以上,主要原因:天气转凉,市场需求量大,带动淡水鱼类旺销;2.特种水产逐步进入淡季,目前销售的特种水产(黄鳝、泥鳅),基本以外调养殖为主;3.虾类销售有所减少,批发价为(18.0-25.0元/500g)波动不大。预计:随着天气进一步转凉,将陆续步入合肥地区腌制季节,淡水鱼类交易量将进一步放大。

    畜禽肉类市场行情: 本周,畜禽肉类市场整体肉价上涨减缓。

    行情趋势:本周,白条统货的批发价为(18.46-21.32元/500g),价格周环比涨幅2.3%。主要原因:当前,猪肉供应量仍然较少,随着天气的转凉,肉类交易步入旺季,供应量不足导致了价格上涨。预计,猪肉价格不会进一步上涨。

    粮油、副食品行情:粮油、副食品市场交易量稳定,价格波动不大。

    行情趋势:本周,粮油市场整体交易稳定。杂粮花生米价格小幅上涨,花生米(5.6-5.9元/斤)。洋鸡蛋日均成交量60吨,批发价:5.4元/斤,价格周环比降幅:12.9%。目前鸡蛋产量已经提高了,鸡蛋失去了上涨的动力。预计,近期蛋价仍有下降空间。

    冷冻品市场行情:本周,冷冻品市场,总体保持量、价平稳。来源:合肥周谷堆农产品批发市场股份有限公司

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