近日，北京市果品主题的园艺驿站在通州区西集镇金果天地庄园揭牌成立。自酿葡萄酒，自制苹果罐头、苹果干儿……浓浓“果味儿”的园艺课程受到周边居民的欢迎。
挑拣葡萄串儿、摘葡萄粒，清洗并沥干水分，捣碎，然后放进玻璃罐里，蒙上纱布……金果天地园艺驿站里，20组亲子家庭在工作人员的指导下，尝试制作葡萄酒。孩子们变身“酿酒师”，兴致勃勃体验自制葡萄酒的全过程，大约一个月后，密封的玻璃罐里就会“变”出甘甜醇香的葡萄酒。
金果天地庄园位于通州区西集镇上坡村，是矮化密植标准化示范园。果园内引种了国内外数十个优良苹果品种。与建在公园里的园艺驿站不同，金果天地园艺驿站主打果品主题，今后将开展水果罐头、果脯等果品衍生品制作，果品盆栽技术指导等形式多样的活动。
截至目前，北京市已建成80余家园艺驿站，成为市民提升园艺水平，体验绿色生活方式，享受身边绿色福祉的好去处。到2021年，全市园艺驿站数量将突破100家。来源：北京市八里桥农产品中心批发市场官网