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海天味业依托大数据,将酱油小产品做成大企业

  编辑:艳秋  2018-8-10 9:05:25

    在企业发展中,如何实现人工智能制造,借助互联网的优势对品牌进行推广,并且生产制造出绿色健康的产品,是企业赖以生存的命脉。海天味业虽然是一个传统的酱油酿造行业,但是却实现了全方面深度的融合,不断增强了企业的实力。

海天味业依托大数据,将酱油小产品做成大企业

    将酱油小产品做成大企业

    海天味业近几年不断研发生产出了各种海天精品产品,这是海天味业结合先进的生产技术研发,以及综合消费者需求而实现的品牌战略。因为只有更多的海天酱油精品,才能够增强海天味业在市场中的核心竞争力,才能够让这个百年老字号的传统生产企业,焕发现代化的生产活力。

    海天味业对于打造海天酱油品牌,是从根本的提高海天酱油产品质量开始。让一瓶小酱油,变成了高端的大品牌。利用海天酱油这种小产品,实现了海天味业规模化发展,向国际化大调味品生产企业迈进。

    智能生产,让海天酱油等产品销量可观

    现在海天味业的知名品牌,除了海天酱油还有海天蚝油、海天调味酱等等,这些都已经走进了千家万户的厨房,而且海天味业也被誉为“从厨房走出来的调味品航母企业”。从市场产销量来看,海天味业的海天酱油、海天蚝油、海天调味酱这三大核心产品,销量一直都比较可观。这样的成绩,离不开先进的生产设备和智能化的生产流程,保证了产品的质量安全,保证了产品的营养不被流失,保证了产品的口味符合消费者的需求。

    而且,智能化的生产,解放了人工,降低了人工的支出成本,同时还较大程度上提高了海天酱油等产品的产能。

    依托大数据,让海天味业的发展更上一个台阶

    海天味业的发展,不仅依靠先进智能的生产设备,更是运用大数据的运算,建立起了一整套海天酱油等产品的生产标准。在海天酱油的生产中,让海天菌种保持在恒温、恒湿的环境中自然成长。这是海天酱油对菌种发酵过程进行的创新技术改进,这一举措让海天酱油的收益率出现了大幅度的提升。

    海天菌种在更适合发酵的环境中生长,提高了菌种蛋白质的转换率,同时让海天酱油产品的口味与营养成分也都得到了优化。

    海天味业这种综合性的发展,实现了互联网、大数据、智能生产的完美结合,增加了企业的实力,也提升了海天酱油等产品的知名度。来源:中国新闻网

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