鲁花是怎么做到如今辉煌的业绩?

  编辑:浩东  2019-5-13 14:12:14

  鲁花花生油的创始人孙孟全被大家称为“随和的老头”,但是这个长相憨厚的人也会有发火的时候,多半是为了质量的问题发火。孙孟全承诺绝不让消费者食用一滴不健康的油,鲁花也是在国家抽检中从未被检测出过问题,被评为“国家放心油”。

  鲁花的前身是山东姜疃镇上的物资站,在前一任站长管理不当还留下了15万的负债后,孙孟全临危受命成了站长。面对这么一个烂摊子,一般人都会放弃,但是孙孟全却爱迎难而上。曾经在东北打工的时候,他被排挤,对此他咬着牙也要把所有不公平的安排全部做完,他就是这样的一个不服输的人。对物资站,他也是充满了斗志。一上任他就把其他的品类全部砍断,集中火力对农产品下功夫。孙孟全觉得,物资站既然扎根农村,就要服务农民。

  物资站转为鲁花植物油厂的时候,孙孟全对厂的指导思想是“为人民服务”,这句话他是从毛主席语录中想到的。他曾经因为帮助农民把卖不掉的地瓜干都收购下来,误打误撞还赚了3万元,本来是本着帮农民的想法,没想到自己也获了利。这样的经历也让他坚定了一定要把别人服务好,这样才会成就自己。这样的想法对后来鲁花的定位也有很大的帮助。

  刚开始办厂的时候,孙孟全就遇到了榨油方式的难题。面对眼前黄曲霉素经常超标的土法榨油和香味和营养会流失的化学浸出法,他毅然决然决定研制出属于鲁花的新的加工技术。这个挑战是连外国人都没有做出来的,而鲁花只是山沟沟里的一个小厂,怎么会做到呢?孙孟全邀请各地的专家,带着技术人员在地下室里日夜研究,在六年之后,终于向世界证明了他做到了,鲁花研制出了“5S物理压榨工艺”,黄曲霉素含量达到了未检出的级别。

  孙孟全一直把品质放在首位,他坚持只挑好的花生。面对采购员提出的收购陈年油料,他坚决驳回,大型商超想要让鲁花降低花生油配比,他一口回绝。已经做到了很高的质量,孙孟全依旧不满足,为了提升花生油中的油酸,让老百姓吃上更健康的油,他从花生种子开始创新,已经进行了若干年。如今,鲁花高油酸的花生油已经销往市场,这不仅是鲁花的进步,也是整个行业的变革。来源:百家号(商悟社)

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