玩出心意!金龙鱼大米创意食法让你饭不停口

  编辑:浩东  2019-6-6 14:03:35

    米饭是国人主食之一,吃法可不止白饭配菜这么简单。如何让米饭的营养与各类食材相融合,充分发挥营养价值可是一门学问。金龙鱼大米推荐米饭六种新吃法,让你美味营养停不下来。

    一、南瓜饭

    南瓜饭搭配金龙鱼大米金灿灿的色泽让人食指大开,而且南瓜营养价值很高,胡萝卜素含量居瓜中之冠,其中的果胶可以提高米饭的黏度,使糖类吸收缓慢,因此,南瓜饭适合糖尿病患者食用。同时,南瓜饭也可通便,减少粪便中毒素对人体的危害,预防结肠癌的发生。

    二、黑木耳饭

    黑木耳是一种营养价值很高的胶质食用菌和药用菌,含铁丰富,赖氨酸和亮氨酸含量尤其高。它能降低血液黏稠度,对心脑血管疾病有明显的预防作用。黑木耳饭的做法也很简单,先将金龙鱼大米煮烂,然后加入黑木耳煮成饭或粥即可。

    三、芋头饭

    在金龙鱼大米中加点芋头,蒸成饭也不错。芋头质地细软,易于消化,适合患有胃肠道疾病、结核病的人以及老人、儿童食用。便秘或夏天身上红肿时,吃点芋头饭尤其能起到通便、解毒的作用。不过,芋头含淀粉较多,多吃容易胀气,吃时应注意适量。

    四、淮山药饭

    在金龙鱼大米中加入淮山药,煮成饭或粥均可。淮山药营养丰富,所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积、保护动脉血管,因而能防止动脉硬化,并且可以使皮下脂肪减少,避免肥胖。

    五、海鲜饭

    制作时,先用橄榄油把鱼类、贝类、蔬菜类炒过,然后放入藏红花、盐等调色、调味品,和金龙鱼大米一起煮熟。

    六、石锅拌饭

    金龙鱼大米做成石锅拌饭,也是so easy。蒸好的米饭在入锅前,应该在石锅底部及边缘涂抹一层香油,以保证米饭不粘锅,同时添加油香味道。由于石锅的导热速度很快,米饭、时蔬、鸡蛋和肉末下锅后加热不久,就会“滋滋”作响。

    金龙鱼大米兼具香、软、弹、滑的口感,保留原味稻香,适合各类米饭烹调方式,给你带来非凡的味觉体验。来源:青海网络广播电视

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