北大荒米业集团“绿色智慧厨房”的“白金名片”

  编辑:浩东  2019-11-4 8:59:24

    北大荒米业集团作为“北大荒绿色智慧厨房”的主要载体与推进机构,承担着北大荒发展战略规划的重要一环。

    北大荒绿色智慧厨房工作推进组办公室主任,北大荒米业集团董事长杜敬友表示:作为北大荒绿色智慧厨房的平台,一方面要提高北大荒米业“白金名片”含金量,一方面加快产品融合和营销整合,让产品品牌榜单更加响亮。

    四次圆满完成国家任务

    北大荒米业集团成立于2001年,注册资本6.9亿元,年加工稻谷能力150万吨。是垦区十大支柱产业之一,具有明显的基地、品牌、规模、渠道等优势。作为国家粮食安全“压舱石”的重要组成部分,北大荒米业集团自成立至今,一直承担着“粮食饭碗”的神圣使命,是关键时刻能够抓的住、用的着、信得过、靠得上的保障粮食安全和稳定的生力军。

    2003年5月,“非典”肆虐,北京一时出现抢购粮食的现象。得知消息后,北大荒米业制米生产线连夜启动。第二天,装满新米的两列火车便已从建三江出发驶向北京。如此连续7天,2万吨优质大米源源不断进入北京市场,满足了北京市全部人口近半个月的米食消费。紧急时刻,仅仅成立两年的北大荒米业,经受住了这次非凡的“洗礼”。

    能力越大,责任越大。在随后的企业成长过程中,北大荒米业一再担负起国家赋与的重要使命。2008年汶川地震,5月23日,满载着北大荒人深情厚谊的2400吨赈灾大米专列由哈尔滨南站发往四川灾区。2010年,西南五省区大旱,10506吨精制大米紧急调运向四川灾区。同年,物价指数持续上涨,北大荒米业公司所有品类大米不涨价,圆满完成维护国家粮食安全和食品安全的各项任务。

    好米源自北大荒

    好产品是对企业负责,更是对社会负责。为实现“中高端大米行业引导者”的企业定位,北大荒米业集团从基地、种植到产品加工始终严把大米质量。

    依托垦区2300万亩水稻基地,地处世界三大黑土带之一,得天独厚的黑土地是大自然的馈赠。北大荒米业集团具有生产有机、绿色大米得天独厚的条件,通过多年来的发展,先后引进国际领头的日本佐竹、瑞士布勒微电脑控制精米生产线26条并建立了与之配套的原粮、成品仓储设施;配置各级品质分析中心15个、检测设备共计近490套,米粒食味仪、米饭食味仪、米质判定仪、中型实验垄谷机、碾米机等检测设备。

    在大米行业“四专”经营模式的基础上,北大荒米业完成了推进稻米产业建设的“十专”工程,分别包括专品种繁育、专品种种植、专品种管理、专品种收获、专品种运输、专品种收储、专品种加工、专品种包装、专品种存放、专品种销售工程等。大米加工实行多级轻碾、一次抛光的生产工艺,每一粒大米通过持续运转的碾米机,降低碾米压力,加长碾米线路,最大限度保留了稻米的营养成分。

    北大荒米业农产品质量安全管理工作朝着源头把控、长效监督,每一家制米厂在原料收购、收储期间,每一批水稻进场时都要有开具进厂发票,标明交粮的人及身份证号和住址信息,一旦质量出现问题,就能查到它的来源和去向,便于及时追溯检测并召回。

    北大荒米业严格的准入机制和检测手段,形成了有效的源头监管,构成了食品质量安全的双重保障。北大荒米业荣获“黑龙江省质量管理奖”,通过了ISO9001、ISO14001、ISO22000国际质量、环境和食品安全管理体系管理。连续六年蝉联工业行业排头兵企业,十大大米品牌前列,2013年被评为3.15优质诚信品牌创新单位和品牌促进会会员单位,并在黑龙江省品牌产品评选中取得大米产品第1名的好成绩。

    盛夏的北大荒绿色醉人,棵棵稻苗竞逐生长。一幅幅稻田画吸引着各地的游客争相观看。这里是北大荒。这里生长着又一年丰收的希望。来源:东北网

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