老干妈辣椒酱,美味又下饭,真够味!

  编辑:浩东  2019-11-6 8:43:34

    老干妈是一个很火的牌子,辣酱做出很多口味,将它和面条拌在一起才是最美味的,吃上一口面条又香又辣,使人胃口大开,接下来就和小编我一起制作一份老干妈热拌面吧!

    老干妈热拌面的做法

    配料:

    手工棒棒面条 200克、卷心菜 50克、番茄芸豆菜码 50克、老干妈辣椒酱 20克、精盐 5克、生抽 5毫升、醋 5毫升、辣椒油 5毫升

    烹饪步骤:

    1.新鲜的棒棒面入开水锅中煮三分钟左右,出锅的时候入包菜丝烫30秒。

    2.面,菜一起捞起控水,装入盘子里。

    3.加入事先炒好的番茄芸豆丁(其它拌面的菜也可以。)

    4.用勺子加入老干妈,加入芝麻辣椒油,盐,生抽,醋,味精。

    5.搅拌均匀,就可享受美味了。

    烹饪小贴士:

    1、制作简单,食材也很简单,主要的就是老干妈辣酱,将面煮好后就可以将辣酱拌在面里面。一定要拌开,使每一根面条都有老干妈辣酱,这样吃起来才会更加的美味,更加的开胃哦;

    2、面条里面也可以加上自己喜欢的蔬菜,这样吃起来会更加营养哦;

    3、老干妈是一家生产调味品的公司,由陶华碧于1996年在贵阳龙洞堡创立,是我国生产及销售量较大的辣椒制品生产企业。老干妈沿用传统工艺,主要生产风味豆豉、风味鸡油辣椒等20余个系列产品,具有香辣突出的味道特点。其产品已经走出国门,“火”到国外,深受外国朋友喜爱。

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