抗击冠状病毒,宁化府人责无旁贷!向一线捐款10万元!

  编辑:亚楠  2020-2-14 10:21:57

    抗击冠状病毒,宁化府人责无旁贷!向一线捐款10万元!

抗击冠状病毒,宁化府人责无旁贷!向一线捐款10万元!

    宁化府作为山西知名醋企,一直秉承着质量第1、信誉第1”的营销理念。为了让老百姓吃上好醋,宁化府始终保持独特的操作工序,保持了醋的甜、绵、酸、香浓的高质量,所以多少年来誉满全国,经久不衰。 说起宁化府的益源庆醋,太原的市民几乎家喻户晓、无人不知。宁化府醋色泽鲜亮、甜绵香酸,是三晋的名醋之一。就在那条称为宁化府的小巷,昔日市民每日清晨排大队买醋的盛况,逢年过节,纷繁喧嚣的场景曾是太原市民的一大景观。

    “益源庆”即是该企业的字号,据太原市文物局考证, “ 益 源 庆 ”始创于明朝初年。以府为醋名,俗称宁化府醋。院宅为明太祖朱元璋之孙宁化王朱济焕的府第。时益源庆为王府酿醋之作坊、日产醋300斤。现存清代制醋铁甑,铸有“嘉庆二十二年(1817)七月吉日成造”铭文。关于“益源庆”店名的由来,据“益源庆”解放前传承的最后一任掌柜张映瑀兼制醋师傅回忆,在15世纪初,古老的并州城有一狭窄的小胡同,胡同里有一家小店铺,店主领着几个小伙计以帮人磨面、酿酒、制醋为生。店主为了使小店生意兴旺,特为本店取名为“益源庆”。

    “益源庆”的释义,“益”乃收益利润,“源”为源源不断,“庆”乃庆祝之意。合起来寓意为:期望该店买卖兴隆,财源不断。

    宁化府,民族企业大担当!抗“疫”当前!宁化府在行动,为武汉加油为祖国加油!

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