仲景香菇酱:瞒大家说,我也是有背景的!

  编辑:张岩  2022/1/12 9:40:05

    仲景香菇酱自2008年上市以来,累计销量已超四亿三千万瓶,瓶子连起来可绕地球一圈~

    数据胜于雄辩,仲景香菇酱凭借闻着上头的酱香、吃着上瘾的肉感,征服了无数消费者,而它能够保持13年销量稳步上升,不止是好吃下饭,更与它的“背景”有关。

    不止好吃,更有我国香菇之乡的背景

    仲景香菇酱的主要食材是西峡香菇,它的生产大本营也位于在我国香菇之乡——西峡。

    西峡位于伏牛山地质公园腹地,气候温和,雨量适中,光照充足,森林覆盖率达76.8%,被誉为“香菇之乡”。

    凭借着得天独厚的地理的气候优势,西峡香菇朵形圆整、花纹自然、脆嫩爽滑、芳香肉厚。“国家地理标志保护产品”、“生态原产地产品保护”、“好香菇”等荣誉享誉世界。

    西峡香菇年产量稳定在30万吨(鲜品)左右,全县2万多种植户、近20万人从事香菇生产、加工和销售,仲景香菇酱就处在这样一条源源不断的生态产业链中。

    不止好吃,更有健康食品的背景

    此次虎年焕新包装,首次将香菇的营养价值在包装上广而告之:“香菇,味道鲜美,含香菇多糖(LNT)、16种氨基酸等丰富的营养成分,常被称为健康食品”。

    “香菇,含有丰富的营养成分和有益于人体健康的植物化合物,如蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质以及香菇多糖等”。

    不止好吃,更有发明专利的背景

    大家都觉得仲景香菇酱的酱香让人着迷,这股独特的风味来自——香菇发酵技术——国家发明专利(专利号:ZL200910065063.4),是其它任何产品无法复刻的。

    不止好吃,更有仲景品牌的强力背景

    对于香菇酱来说,使用医圣张仲景之名号,是幸运,更是一份沉甸甸的责任。

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