欣和从1999年就开始使用的“知识型带货”，如今终于火起来了～从我们“知识型带货人”手中经过的产品，不仅有“爱心属性”，还会神奇地增加怎么吃、更好吃、更健康地吃等一系列“知识buff”。
这次，我们就来讲讲这群人，把爱心知识印刻在产品里的故事。我们不仅售卖产品，同时也传递食物知识
01、“以前买东西互相都不沟通的，我们尝试去给顾客讲产品知识，他们听了觉得，诶还挺有意思。”
1999年我国经济转型过渡期，欣和酱油登上百货大楼的柜台，因为质量好，用料实在，价格相对高一些，刚开始卖得其实并不好。而且那个年代还是凭票购买，顾客要什么，柜员给什么，过程中没有任何交流。这么好的产品，大家不了解，那不行。
1999年，大连糖酒会现场，欣和一位女性KAI
于是，我们邀请欣和一位女性的KAI（业务）来尝试“兼职”科普产品知识，告诉大家怎么吃更好，更健康。
没想到这种方式受到了热烈欢迎，据说当时场面一度混乱，“跟抢似的”。
热情的欣和家美食顾问
于是同年我们创立「美食顾问」角色，希望能把产品推荐给大家的同时，也把“吃得健康，健康地吃”的饮食理念传递给千家万户。
“你主动跟顾客去交流分享，顾客更愿意购买，因为他们感受到了被尊重，感受到了亲和力和真心。”
大众客户关系管理部：迟少英
02、“现在大家都想吃得更健康嘛，我们得多学点食品知识，他们想知道啥，咱就给推荐啥。”
随着饮食理念更新迭代，大家都想吃得更健康一点，为“紧跟时代发展”，公司每个月都要为美食顾问开食物知识培训课。
很多大姐们刚来的时候都不太能理解：“不就是卖个酱油吗，怎得还要上课！”
曾经是“社恐”的美食顾问爱华姐，热情地跟朋友打招呼，后来美食顾问大姐们用学到的知识给顾客做推荐：怎么看配料表，怎么鉴别酱油品质，如何搭配做的饭菜好吃...
老主顾们回家一试觉得真不错，信任建立起来，一来二去就成了朋友。
“有时候上早班或者晚班不在的时候，再碰见老主顾还被追着问：哎，怎么老长时间没看见你了？想你了。”
AIO烟台区域美食顾问：石爱华
03、“网上买东西看不到实物，肯定是希望能在短的时间里，了解到更多产品知识和推荐。”
相比“热情看得见”的线下，线上沟通不但看不到商品实物，互动也局限在小小的聊天框里。
对电商人来说，“在限定时间内告诉你更多”就是咱心意很好的诠释。为此，我们制定了“黄金12秒”回复原则。
线上所有的沟通，都在看不见的背后
沟通一旦开启，就得赶着在12秒内，从脑子的知识库里提炼出关键信息，两两组合，给需求不同的人提供精准的推荐服务。
在这里，把知识“背下来”算是基础的操作，更多需要深度理解、耐心和手速，长久操作下来，电商伙伴们“精准阅读理解”的能力也越来越强了。
“如果是你，在网上想了解一样产品，肯定是希望商家赶紧回复，赶紧发货，赶紧到家，所以我们能做的就是赶紧满足他们的心愿。”
在欣和，有四千余名「知识带货人」，每天在不同的时间、不同的城市，通过产品这条纽带，把健康的饮食理念传递给数千家万户。
三十年间，欣和一直秉承待世界如家人的信念，坚持传递食物知识和饮食理念。我们希望“酱油”不再是简简单单的商品，更能包含着让每个人都“吃得健康，健康地吃”的美好心愿。