“补冬不如补霜降”，天气渐凉，秋燥明显。此时的养生要注意防秋燥，饮食上要注意健脾养胃，调补肝肾，可多吃萝卜、栗子、梨、百合、豆腐等食物。
趁着霜降时节，今天给大家推荐这道温暖又滋补的咖喱鱼头豆腐汤！
咖喱鱼头豆腐汤
食材：鱼头500克、豆腐100克、安记咖喱块40克
1、鱼头洗净切开，豆腐切块备用
2、锅中放入油，将鱼头两面煎至金黄色，加入水大火烧开转小火烧45分钟
3、放入豆腐块、安记香咖喱块烧开即可，搅拌至咖喱融化，撒上葱花即可食用。
趁着周末闲暇时光，给家人烹饪这道美味又温暖的咖喱鱼汤，在氤氲的热气中感受秋天！