近来多地降温，下雪，严严寒冬已经到啦！在这样寒风凛冽的冬日里，除了吃一顿暖暖的火锅外，还少不了一碗热气腾腾的汤面，暖胃又暖心。
一、酸辣汤面
原料：面条、香菜、葱、生抽、芝麻红油、东湖老陈醋、盐
制作步骤：
1.锅里倒入适量的清水大火烧开下面条煮制
2.一个大碗，香菜，葱切碎放入大碗
3、加入两茶匙生抽，一茶匙半东湖老陈醋，一茶匙半芝麻红油，四分之一茶匙盐加入煮面水适量
4.面条煮至各人喜爱的软硬即可
5.盛入大碗即可开吃，酸辣开胃
西红柿鸡蛋汤面
原料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、葱、东湖老陈醋
二、制作步骤：
1、西红柿去皮削成小块，削的方法可以避免西红柿汁流失。
2、锅中放适量油，油热放入葱花煸香，再放入西红柿块煸炒。
3、加入2克盐，煸炒，期间用铲子不断切压西红柿块，先加盐再用铲子切压可以让西红柿尽快变软出汁。
4、加入适量的水，烧开。
5、加入龙须面，煮两分钟直至面变软变熟。
6、鸡蛋打成蛋液，均匀撒在汤中形成蛋花，淋一点东湖老陈醋，关火。