产品介绍：
品名：酸菜鱼调味料
净含量：310克（酸菜包：230克，香辣包：50克，腌鱼包：30克）
酸菜包配料：青菜、生姜、大蒜、小米辣、食用盐、食品添加剂（乳酸、柠檬酸、维生素C）。
腌鱼包配料：淀粉、食用盐、味精、胡椒粉。
香辣包配料：郫县豆瓣（辣椒、蚕豆、食用盐、小麦粉）、大豆油、辣椒、花椒、生姜、大蒜、糖、香辛料。
食用方法：
1、将1.5千克左右的鱼剖腹洗净，切成片或置于容器中，加入腌鱼包和适量料酒、姜片、大葱段码匀后待用。
2、炒锅置于旺火上加入植物油100克烧至九成熟，加入猪油100克烧热加入酸菜包小火炒出香味，再加入香辣包 炒香，加入水（骨头高汤更佳）约1千克左右（汤刚好淹过鱼片为准）烧沸。
3、把码好的鱼片放入锅中煮上3-5分钟，出锅放入容器中装盘点缀。
食用范围：腌鱼、炒料、烹煮等。
特点：酸菜鱼，算得爽！酸爽嫩脆，鲜香浓郁；有你，有料！“yi”家红！
产品标准号：Q/HYTS 0001S
生产日期：见包装袋背面
保质期：18个月
贮存条件：置于阴凉干燥处保存，开袋后需密封冷藏。
营养成分表
| 项目 | 每100克（g） | 营养素参考值 |
| 能量 | 251千焦（kj） | 3% |
| 蛋白质 | 2.8克（g） | 5% |
| 脂肪 | 1.0克（g） | 2% |
| 碳水化合物 | 9.8克（g） | 3% |
| 钠 |
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代理要求
公司介绍
四川亿家红食品股份有限公司作为地区起点高、规模大的调味品企业，我们立足美味事业，致力于用现代科研技术对传统酿造工艺的传承和创新，与国内外大型企业集团、科研单位及高等院校进行广泛的联系与合作，不断增加科研投入，推动产品研发与品质的升级，传扬美食文化，提供优质产品。
四川亿家红食品股份有限公司生产的“亿家红”系列火锅底料、川味调料、风味豆豉、香菇夹馍酱、山药香菇酱、烧烤酱、调料油等系列产品，让更多人享受到美味，让更多家庭感受到了生活的美满。
我们始终坚持“用心做事、诚信经营”的企业理念，“以科技为指南，以诚信为根本，以质量求发展”作为我们永恒的追求和不变的宗旨，新世纪面临着新挑战，我们将以百倍的信心去迎接未来，亿家红愿和您携手共创辉煌！