产品介绍：
周玉琴红薯粉条
菜谱精选
蚂蚁上树
原料：肉沫一两，红薯粉丝180克，葱、姜、干辣椒适量切好备用。做法：用温水将粉丝浸泡三分钟（切忌用开水浸泡，下同）。锅内倒少量油，将肉沫反复煸炒，去除水分，炒出香味后，放入葱、姜、干辣椒，翻炒几下，放入适量酱油、水、糖、盐，将浸泡过的粉丝放入，反复炒熟，装盘即可。
小鸡纯粉丝
按常规烧鸡方法，待鸡熟后，趁锅内有较多汤汁时，将浸泡后的粉丝放入，炒熟装盘。（类似包括牛肉炖粉丝等）
凉拌粉丝
原料：红薯粉丝，姜沫、蒜泥、麻油、酱油、醋、鸡蛋丝、胡萝卜丝等。、做法：将粉丝浸泡后，放入开水中煮五分钟，取出用冷开水冷却后，加上姜沫、蒜泥、味素、糖、麻油、酱油、醋、鸡蛋丝、胡萝卜丝等，拌匀装盘。
粉丝疙瘩汤
原料：青菜少量、鸡蛋一个、粉丝少量、葱姜面粉少量等。做法：将青菜洗净切好，放入锅中与葱姜共同翻炒几下，加入适量的水，盐。同时，将面粉加水打成糊状待用。水开后，把鸡蛋打散，均匀注入水中，然后，将浸泡后的粉丝放入煮三分钟，***后，将面糊以花生米大小打入汤中，煮开后，再滴数滴麻油、放少量味素即可。
粉丝还有很多种吃法，如的罗卜丝炒粉丝、牛肉粉丝汤、羊肉粉丝汤、牛肉粉丝大白菜、火锅麻辣粉丝、罗卜粉丝包子、胡萝卜粉丝包子等等。客户可以根据自己的喜好，发挥创造性思维，做出更多好吃的美味佳肴。粉丝本身没有多少鲜味，但它的吸附能力很强，和其他各类肉菜搭配，都能做出很好的味道，所以，长期以来，一直受到国人的喜爱。
营养分解
红薯粉丝中的红薯含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质（蛋白质食品）11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁（铁食品）2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油（油食品）酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸，这是很多人没有意识到的。
厂家支持
代理要求
公司介绍
德阳市玉琴食品有限公司成立于2015年3月，位于四川省广汉市南兴镇。前身是重庆市荣昌县玉琴粉条厂位于重庆市荣昌县河包镇转龙村，生产已10多年了，德阳市玉琴食品有限公司是一家加工重庆酸辣粉条、火锅粉条、酸辣粉丝、红薯淀粉、地瓜粉条、手工红薯粉条、机制红薯粉条、红薯粉皮等产品的经销批发的公司。
公司严格按照ISO9001 9002质量管理体系要求，牢固树立“信誉求发展、质量求生存”的企业宗旨，秉承“共同创造、共同分享”的经营理念，致力于生存绿色、、环保、健康、高品质的红薯粉，满足消费着的需求，增加企业的核心竞争力。
目前公司营销网络已遍布省内各地，并逐渐向各地拓展，在西安、广东、福建等地均有合作伙伴，稳定良好的营销网络和不断开拓的市场将源源不断地为广大消费者提供高品质的粉条系列，二十一世纪健康生活新时尚，公司携手全体员工竭诚为客户提供永恒的社会服务，广结新伙伴，开拓新的合作领域，共谋发展，共创辉煌！