产品介绍：
飞鱼卵-源香
品名：飞鱼卵
品牌：源香
飞鱼卵是一种营养丰富的食品，含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。鱼卵每100克含有水分63.85-85.29克，脂肪0.63-4.19克；粗蛋白质12.08-33.01克；粗灰分1.24-2.06克（粗灰分又含有大量的磷酸盐和石灰质，其中磷酸盐平均含量达到了40%以上，是人脑以及骨髓的良好滋补品）。
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公司介绍
厦门市源香食品工业有限公司是一家有100多年历史的“”肉制品企业，也是一家集研发、生产、销售为一体的现代化食品工业企业。
厦门市源香食品工业有限公司总部位于厦门经济特区，现有厦门，武汉两家工厂，公司主要生产“源之香”、“嘉庚”牌高端香肠、弹力系列、关东煮、休闲小吃、鱼糜制品、肉制品、海鲜火锅料、农产品深加工等八大系列，200多个品种，以优良的品质，合理的价格，良好的服务，深受消费者的喜爱，畅销各地。
厦门市源香食品工业有限公司先后引进德国西式肉制品生产线，鱼糜海鲜火锅料生产线，先后被授予“”“福建省商标”、“食品质量跟踪单位”、“食品示范单位”等荣誉称号，并通过食品行业QS认证以及ISO22000食品管理体系。
厦门市源香食品工业有限公司将持续遵循“以人为本，先做人，后做事”的管理理念，坚守“诚信为本，优质，顾客，持续改进”的原则，为广大客户提供更好的产品和服务。