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双鸽猪脊骨

【公司名称】:石家庄双鸽食品有限责任公司
【产品名称】:双鸽猪脊骨 浏览量:[12107]
【产品类别】:冻品类 - 冻肉

产品介绍:

双鸽猪脊骨

猪脊骨中含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里,并加入意大利炖菜中,另外也可以趁热作为开胃小点的涂酱。

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公司介绍

石家庄双鸽食品有限责任公司是集生猪的良种繁育、屠宰分割、肉制品深加工、冷冻冷藏、连锁销售为一体的现代化食品加工企业,年出栏无公害生猪12万头,年屠宰加工能力150万头,肉制品5万吨,冷冻冷藏容量8万吨,同时拥有遍布周边县市的连锁销售网络。公司先后荣获养猪行业百强企业、肉类食品行业50强企业、绿色食品示范企业、食品冷库标兵企业、河北省食品诚信单位等诸多荣誉,跨入了农业产业化国家重点龙头企业的行列,2015年荣膺国家生猪核心育种场、农业部畜禽标准化示范场。

生猪良种繁育基地

放心的品质来自于绿色的猪源基地,双鸽良种猪繁育基地包括晋州养殖基地和无极生态养殖基地,年出栏生猪12万头。

晋州养殖基地包括原种场及扩繁场3座,饲料加工厂1座。从英国引进高繁殖力优良原种猪进行纯种繁育和扩繁,拥有集原种繁育、二元扩繁、示范推广、饲料加工、畜牧科技研发、沼气工程和污水处理工程为一体的现代化生态养殖园,实现了品种的良种化、硬件设施现代化、操作机械化、管理信息化、生态循环资源化,构建了完善的生产管理体系,通过带动扩繁场的建设为深加工提供放心的猪源,带动周边地区相关产业的发展。2014年扩建了无极生态养殖基地,成为双鸽良种猪繁育基地的扩繁场。养殖基地获得了无公害生猪产地认证,被评为河北省畜牧标准化小区、河北省畜牧业百强企业、养猪行业百强企业,2015年荣膺国家生猪核心育种场、农业部畜禽标准化示范场。2016年,获美丽猪场北部赛区金奖。

经过遗传育种培育的优良种猪在河北省种猪拍卖会上多次蝉联综合测定,并在2014年第九届拍卖会上单届荣获八项大奖,荣登"猪王"宝座。

肉品深加工基地

双鸽晋州加工基地位于晋州市晋州镇十里铺,占地160亩,年屠宰加工生猪150万头,日分割能力100吨,年产肉制品5万吨,是河北省一级定点屠宰企业。

先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品管理体系认证。硬件设施采用国内外先进生产线,实施同步检疫检验,精细分割,二次冷却排酸。"奥开"冷鲜肉荣获国家绿色食品认证,"奥开"和"双鸽"两个品牌双双获得河北省商标、河北省产品,2012年荣获肉类产业影响力品牌。2016年获河北省农业厅颁发的"首届河北省十大农产品企业品牌"。

冷链物流基地

8万吨的大型综合冷库和4万平方米的肉食水产品交易大厅,共同构成了华北地区首屈一指的肉食水产品集散地,可辐射京、津、冀等100多个地市。其中万吨清真冷库填补石家庄市清真冷库的空白。配套建有信息系统和检验检测系统,提升了市场档次和交易速度。多年来一直承担着政府冻猪肉储备任务,在关键时期起到了调控市场的作用,同时是大连商品交易所鸡蛋交割仓库。

双鸽连锁销售网络辐射省会各农贸市场、街道、社区等,被消费者称为"放心肉店",成为消费者身边的"家庭厨房",形成了"从土地到餐桌"全程冷链的放心流通体系。双鸽正逐步从传统销售渠道扩展到电商领域,依托微商城、京东等电商平台,通过开发"椒麻猪皮"等适应新市场的新产品,提高品牌度,开拓全新消费市场,提高初级农产品附加值,使生猪产业链向纵深发展。

在省人大代表、董事长高秋菊女士的带领下,双鸽秉承"人为本,食为天,品唯高,务求实"的企业理念,围绕产业化发展战略,坚持"以管理创新练内功,以技术创新增动力,以文化建设树品牌"的发展模式,在打造放心肉类品牌的可持续发展道路上走在了行业前列。

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