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周吉亮卤肉料45g

周吉亮卤肉料45g
【公司名称】:安徽金亿调味品有限公司
【产品名称】:周吉亮卤肉料45g 浏览量:[2780]
【产品类别】:调味品 - 调味料 - 炖卤料

产品介绍:

品牌:周吉亮

品名:卤肉料

配料:大茴香、小茴香、花椒、胡椒、干姜、高良姜、桂皮、白芷、丁香等

净含量:45g

生产日期:见包装

保质期:两年

产地:安徽亳州

贮存条件:通风阴凉干燥处

天然植物香辛料,无任何添加剂。

●酥肉烹饪步骤:

1.准备猪五花1000克洗净,切成块;

2.取卤料15克:

3.锅内加活量水、盐(无需加鸡精、味精、葱、姜、蒜、酱油等其他调料),将猪肉和卤料包冷水一起下锅,烧开后,慢火把肉煮到9成熟捞出;

4.炒制糖色(取20克白糖,锅内加油5克,均匀翻炒至金黄色倒入开水100克即可),炒制糖色时注意;

5.把糖色均匀的涂抹在猪肉上;

6.油炸至金黄色,再放入刚才煮肉的汤中,慢火焖煮30-50分钟即可:

7.卤大量肉时,根据比例增加卤料和盐;

8.卤水2次使用以后要重复添加卤料,卤水可反复利用;

9.此卤料可卤制猪肉、猪手、猪内脏一切猪制品,切勿和其他肉制品同卤,一旦同卤会失去酥肉的美味。

厂家支持

代理要求

公司介绍

安徽金亿调味品有限公司于2016年1月19日在亳州市工商行政管理局登记成立。法定代表人周鹏,公司经营范围包括食品销售,食品生产。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

安徽金亿调味品有限公司拥有完整、科学的质量管理体系。安徽金亿调味品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

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