产品介绍：
品牌：荣业食品
品名：荣杰腊肠
贮存条件：冷冻保存
广式腊肠是将瘦肉经粗绞、肥膘经切丁后，配以辅料， 灌入天然肠衣或人造肠衣再经晾晒烘烤而成；由于广式腊肠加入较多的蔗糖和酒，加之高热高湿的环境，使广式腊肠形成独特风味。
广式腊肠具有外形美观、色泽明亮、香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩的特色。广式香肠的花色品种繁多。
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公司介绍
广东荣业食品有限公司（简称荣业食品）源自清朝光绪年，历经四代，至今已有一百多年的历史。一百多年前，荣业腊味创始人王添福得一腊味秘方，于是开坊售卖。荣业世代以腊味为业，第三代传人更被授予“广式黄圃腊味十大传承人”称号！
广东荣业食品有限公司座落于中山市黄圃镇，公司有两个厂区，厂房面积达30000多平方米，拥有真空滚揉机、高速斩拌机、真空灌装机、蒸汽烘房等一系列先进生产设备，依据GB/T22000食品安全体系标准进行生产厂房设计和建造，已通过ISO22000认证和HACCP认证。
“传承·发展”是荣业的祖训。自第四代传人王显韬接棒以来，更以“继承传统技艺，保存地方特色，弘扬腊味文化”为己任，大力进军全国市场，构建全国的营销网络。坚持自主研发之路，开发新品，提升工艺技术。除了传统的广式腊肠、港式鸭肝腊肠、冬菇瑶柱腊肠、五花水晶腊肉、凤凰球、金银膶等几十个品种之外，创新性地将金箔、燕窝、鲍鱼、鱼翅等名贵食材与腊肠相融合，创造金箔腊肠、燕窝腊肠、鱼翅腊肠、鲍鱼腊肠等系列新品，更是引入绿色、健康等概念，采用天然养生的食材制作了黑蒜腊肠、红枣腊肠等养生系列腊肠。