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荣业食品 全瘦腊肠(散装)广式腊肠食材肉类美食招代理招商

产品介绍:

品牌:荣业食品

品名:全瘦腊肠(散装)

贮存条件:冷冻保存

广式腊肠是将瘦肉经粗绞、肥膘经切丁后,配以辅料, 灌入天然肠衣或人造肠衣再经晾晒烘烤而成;由于广式腊肠加入较多的蔗糖和酒,加之高热高湿的环境,使广式腊肠形成独特风味。

广式腊肠具有外形美观、色泽明亮、香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩的特色。广式香肠的花色品种繁多。

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公司介绍

广东荣业食品有限公司(简称荣业食品)源自清朝光绪年,历经四代,至今已有一百多年的历史。一百多年前,荣业腊味创始人王添福得一腊味秘方,于是开坊售卖。荣业世代以腊味为业,第三代传人更被授予“广式黄圃腊味十大传承人”称号!

广东荣业食品有限公司座落于中山市黄圃镇,公司有两个厂区,厂房面积达30000多平方米,拥有真空滚揉机、高速斩拌机、真空灌装机、蒸汽烘房等一系列先进生产设备,依据GB/T22000食品安全体系标准进行生产厂房设计和建造,已通过ISO22000认证和HACCP认证。

“传承·发展”是荣业的祖训。自第四代传人王显韬接棒以来,更以“继承传统技艺,保存地方特色,弘扬腊味文化”为己任,大力进军全国市场,构建全国的营销网络。坚持自主研发之路,开发新品,提升工艺技术。除了传统的广式腊肠、港式鸭肝腊肠、冬菇瑶柱腊肠、五花水晶腊肉、凤凰球、金银膶等几十个品种之外,创新性地将金箔、燕窝、鲍鱼、鱼翅等名贵食材与腊肠相融合,创造金箔腊肠、燕窝腊肠、鱼翅腊肠、鲍鱼腊肠等系列新品,更是引入绿色、健康等概念,采用天然养生的食材制作了黑蒜腊肠、红枣腊肠等养生系列腊肠。

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