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【调味品】厦门陈有香高级沙茶辣1000g 清真系列 沙茶面、肥牛必备调料

2013/9/14 13:08:52 分类:供应信息 浏览量:509932

公司简介:

“陈有香”起源于20 世纪30 年代中期。是由厦门一家久负盛誉,历史悠久的“陈有香调味品社”发展壮大而成的。本公司于上个世纪40年代末早开始将“陈有香”商标用于调味品,并于1989年将其申请注册,且一直使用至今。1938年,品牌创始人陈高劝从南洋回国,在南洋制辣技艺的基础上推陈出新,独创别具一格、风味独特的“沙茶辣”、“沙茶酱”、“咖喱粉”、“芥辣粉”、“五香粉”等十多种调味品。其沙茶、咖喱味道奇佳,被人传称为“沙茶陈”、“咖喱陈”。从此以后厦门的风味小吃沙茶面由此诞生。 该品牌在闽南地区调味品行业已载誉将近一个世纪之久,因其产品名、特、新、优、辣、香,其味无穷, 备受广大消费者喜爱。公司拳头产品之一“沙茶辣”经过几代人的推陈出新,不仅是厦门风味小吃“沙茶面”的主要调料,连东北三省西北五省地区的 “肥牛火锅”蘸酱也当其为主要原料,近年来,随人们生活水平质量提高,代传人陈腾灿携手公司研发部门不断推陈出新,如独创牛肉香粉,其主要宗旨就是服务于回族族民,该产品自推出之后便即受欢迎,好评如潮。又如海鲜精粉,海鲜风味浓郁清晰,口感鲜美,化繁为简的将海之美味带向内陆地,满足了广大食客的需求,同时为了满足信仰伊斯兰教的人们也能享受美食,公司于2012年8月向厦门市伊斯兰教协会申请清真认证,并于11月份获得清真认证证书。如今该企业已成为闽南地区主要生产调味制品企业之一,同时“陈有香”也是闽南地区的老品牌之一,在同行业中享有声誉。其沙茶辣、肉香粉、香辣油、咖喱粉等调味品销量名列福建省同类产品。 创建公司以来我司载誉累累,近几年于 “2006年被评为国家商务部首批认定”,2007年获得 “福建省商标”,“2008年被评为“食品安全示范单位”、“文明诚信私营企业”,2012年获得“厦门优质品牌”等多项荣誉。“陈有香”的品牌在调味品行业成为浓香四溢的金字招牌。

产品简介:

国内首创,历史悠久, “沙茶”系马来西亚语的译音,源于东南亚。它是精选上等辣椒、海鲜粉、植物油、鲜虾、姜、葱、蒜、淀粉、花生、芝麻、香辛料等制成的调味料,本产品具有香、辣、鲜独特风味和去腥解膻,激扬食物美味,增进食欲之功能。本品调食使用方便,可拌炒各式菜肴、烤肉、腌料、火锅等。用于闽台风味小吃沙茶烤肉、沙茶汤面,海鲜汤锅、肥牛、肥羊火锅蘸酱主要配料。如今该产品已销往各地也被大型餐饮列为配料。名闻中外,本公司不断研发,在做工工艺及选材方面研制了档次不同的几款沙茶,分为普通沙茶辣、沙茶面沙茶辣、清真沙茶辣、高级沙茶辣、沙茶王几种以及酱类佐料:沙茶酱、沙茶火锅酱。本公司也是家生产沙茶辣、沙茶酱的起源地。本品用途广泛:目前得知使用该产品用于菜肴:包子、饺子馅内,肥牛、肥羊蘸酱佐料(需搭配我公司另一个产品“肉香粉”或“牛肉香粉”调制)、沙茶面汤、烤肉、腌肉、炒虾、蟹等海鲜类食物。 本公司已通过清真认证,目前本品列为清真食品,让信仰伊斯兰教的人民也可以享受餐饮的美食。

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