邦淇浓香压榨菜籽油
浓香菜籽油的压榨，采用传统压榨的方法，选用的是螺旋挤压工艺，因为机器的榨膛空间小，故而单次榨出的油量低，不过好处是了压榨过程中多了“研磨菜籽”的机械动作。我们知道，经过研磨的食物，更能发散出食材固有的香芬。螺旋挤压工艺使得菜籽的香味能够得到彻底的释放。
浓香菜籽油的精炼，对初榨出来的“浓香原油”，要想保留菜籽油的浓香，就不能采用一般的精炼手段：为了让油脂“脱色变浅”，需要用到白土等吸附剂去进行吸附，随后又需要用碱去综合其“酸值”，或者是用高温的方法去降低其“酸值”。这些精炼的手段，都会给油品带入原香之外的异味，不仅会脱去油品当中的维生素E等有益成分，而且还会降低，甚至是彻底脱去菜油香味。