东古海鲜酱油
东古海鲜酱油,集酱香、鲜香、海鲜于一身,营养丰富,香味浓郁,味道鲜甜,海鲜风味悠长持久,用心酿造,闻得到的香醇。
广东省鹤山市古劳镇坐落在美丽的西江河畔,至今已有600多年的历史,由古姓和劳姓祖先从外地迁移到此居住建圩,故名古劳。相传清代以来,古劳民间一向有酿制面豉风俗习惯,“古劳面豉”已成为一种乡土特产,大规模制作出售约在清朝道光年间,其中包括当时的调珍酱园。
调珍酱园始创于清朝道光三十年(公元一八五零年),位于西江湖畔,经营面豉、酱油。由于紧邻西江,古劳镇人民历来喜欢采用西江水酿造面豉、酱油,几百年下来积累了无数宝贵的经验,而调珍酱园集各家之所长,并且在此基础上改进了配方,一时间其生产的古劳面豉风靡一时,远近闻名,自此传承不断。
十年树木,百年树人。品牌的建设对一个企业是非常关键,而长远又艰巨。由于东古公司已经拥有了一百六十多年的坚实基础,以及成型的一系列产品(即以:酿造酱油、腐乳、食醋、酱、调味料、果酱、酱腌菜等七大系列八十多种产品)已经具有十分雄厚的技术力量和丰富的生产管理经验,以及ISO9001:2000质量管理体系运行的经验,通过严格的ISO22000食品安全管理体系认证。
东古海鲜酱油,色泽亮丽,口味鲜美,百年传承工艺酿造,中华可以信赖。可用于佐餐和烹调,特别适合炒、蒸、凉拌。
东古海鲜酱油食用方法:
1、乌龙茶香虾,茶香浓郁、味鲜美,使用东古海鲜酱油,菜肴颜色金黄,提升香甜味!
2、用东古海鲜酱油,让原味味道清淡的菌类释放鲜爽美味!将菌类灼熟后放入油锅,加入东古海鲜酱油。
3、将鲜竹笋和牛肉片炒至全熟时,撒上葱花,淋上东古海鲜酱油,即可提升牛肉的鲜味,让竹笋鲜嫩可口!