赣家缘橄榄核桃油
调和油,又称高合油,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油透明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是:根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯,再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。现在调和油只有企业标准,没有国家标准。调和油的发展前景是好的,它将成为消费者喜爱的油品之一。
赣家缘橄榄核桃油健康食用油小贴士
1、不要加热到冒烟才烹调食物如果冒烟,油的温度接近于250℃,这样的温度使油脂劣变,产生一些过氧化物和致癌物,所以建议大家炒菜时用热锅温油。
2、不同的烹调方式使用不同的油:凉拌或熟食拌油可利用发烟点低,但富含单元或多元不饱和脂肪酸的油类。
3、避免反复油炸,反复油炸会缠身一些或氧化物和致癌物以及反式脂肪酸。
赣家缘橄榄核桃油产品特点:
1、筛选新鲜优质果实
天生优越优,质产地直采,享有得天独厚的气候条件,源自大自然的味道。
2、先进工艺出品质油
物理压榨原生营养,核桃油、橄榄油、玉米油经物理压榨而成。
3、百年传统香飘千里
香气醇厚,味纯而色正,特别添加小磨香油,滴滴浓香。
4、用心做好每一滴油
关注细节更关注品质,细节彰显匠心,好细节,更高端。
5、用心烹饪健康美食
健康生活油此开启,口味清香油烟少,煎炒烹炸样样精通。