巨龙料酒
巨龙料酒，选自东北糯米为主要原料配以清澈泉水，经传统发酵工艺精制而成。巨龙料酒，大厨的好帮手！
巨龙生物，1997年在成都青羊区建厂。公司秉承“诚信为本，互惠互利”的宗旨，业务和利润已持续13年稳定增长，现已成为醪糟行业的企业。公司现有员工近300人，年销售增长保持在30—50%。为适应市场高速发展需求，2009年，公司新建生产基地，登记注册为“成都巨龙生物科技股份有限公司”，落户在成都市温江区成都海峡两岸科技园区。新基地占地面积54余亩，现已建成厂房约15000平米，年生产能力达2-3亿元。
公司产品主要有料酒系列、醪糟系列、农之味方便川菜、小米辣，共几十个单品，1998年，公司所有产品均已注册，且向国家专利局取得了外观设计及实用新型专利证书。目前我公司料酒、醪糟、小米辣、农之味方便川菜等不仅畅销全国各地大型超市、商场，甚至于2001年前后就进入美国、香港及东南亚等市场，且发展空间极大，拥有较为稳定的消费群体，尤其是醪糟、料酒系列产品更是受到各地消费者的亲睐。
公司不断发扬传承创新的理念，在传统工艺的基础上，自行设计并引进先进的生产设备流水线。公司目前拥有全国较大的醪糟生产线和全自动的灌装料酒生产线，主要生产工艺技术具有国内同行业的水平。
巨龙料酒在做到同质化的同时也在塑造差异化—使用多种香料复合式运用，使去腥增香的效果更佳明显，十八种天然珍贵香料就是巨龙料酒的加分神器。
巨龙秉承为客户奉献品质、健康营养食品的经营理念，联合四川大学食品专家的科研优势为满足消费者需求而研发多种料酒配方，满足料酒四川快速增长与产品细分的需求，立志成为国内当之无愧的料酒调味专家。
巨龙料酒，去除鱼、肉类的腥膻味，增加菜肴的香气，有利于咸甜各味充分渗入菜肴中。
此外，料酒富含人体需要的8种氨基酸，如亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸，它们在被加热时，可以产生多种果香花香和烤面包的味道。其中，赖氨酸、色氨酸可以产生大脑神经传递物质，，有助于人体脂肪酸的合成，对儿童的身体发育也有好处。