唐人基虾滑
上海泰林食品有限公司负责生产、销售中餐、西餐、料理、酒店等所需高端产品，以及产品的研发，市场信息的回馈意见等，本公司宗旨“企业的生命是质量、诚信为本；管理，以人为本。”目前，公司产品已销往各大酒店、日本料理。
唐人基属于上海泰林食品有限公司旗下品牌，主要产品有澳门豆捞酱油、唐人基豆捞酱油、唐人基宝宝酱油，还有与之相对应的唐人基旗舰店。
上海泰林食品有限公司2014年9月重磅出击唐人基韩式芝士年糕，取名“有芯年糕”，而且在韩国年糕的基础上进行了改良，大小、芯的口味都更加适合大陆口味，现已经风潮。
一只虾的故事，北海青虾滑，唐人基对每一只下都讲究。
选虾
每一只虾都是精挑细选，只为对食材挑剔的你
剥虾
每一只虾都是纯手工刷虾，只为虾的口感
成品
经过多道工艺做出虾滑，其虾味十足，口感脆滑
自有工厂、品质
挑·产地
天堂怎比北海水一来自北海的青虾
吃虾原来也要讲究出身的，海水与淡水混合养殖虾，营养丰富。与淡水虾（白虾）相比，其虾味十足，口感脆滑。
择·精华
讲究，只是因为我们不愿将就
产地精选之余，用料更是“挑剔”；我们的每一只虾都是人工去头去尾去壳，取中段部分；确保成品口感一致。
攻·疑难
从北海海域到餐桌常客，绝不止一层包装的距离
从原料验收、清洗、切割（绞碎）、搅拌，到包装、-35℃至-40℃速冻、-18℃保鲜。虾含量90%！够料！
简单几步、做出美味
材料
唐人基青虾滑一盒180g，青瓜300g、香菇200g
做法
·先将香菇放入蚝油、老抽烧熟备用
·将青瓜挖去2/3内芯备用
·把调味好的虾滑酿入青瓜中蒸熟
·锅内放水，加盐、味精烧开勾芡浇在虾滑上，摆上香菇点缀即可
唐人基青虾滑180g价格：￥28.80
唐人基玉米虾滑180g价格：￥21.90
唐人基玉米虾滑新品150g价格：￥21.90
唐人基青虾滑产品信息
产品名称：青虾滑
产品规格：180g/盒
保质期：180天
保存方式：冷冻保存
食用方法：豆捞火锅，水煮，烧汤，炒菜油炸等
虾滑的做法
解冻时，将虾滑从冰箱中取出，放在常温下自然解冻后，再用筷子对虾滑进行搅拌。搅
拌完成后，再用筷子把虾滑团成丸子形状放入锅中，虾滑从水下飘起来即为熟了。
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